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pighouse1207

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tT
發表於 2011-1-17 11:28 | 只看該作者

可以同時泡多種茶葉嗎?

請問板上兄

小弟現在只開一種茶A來泡

但是泡久了也會膩  可以再開B或C嗎?

也就是說同一支壺同時泡A/B/C三種茶葉

這樣對壺會有影響嗎?

茶都是半生熟的茶

thx!
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我愛大沱茶

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發表於 2011-1-17 11:48 | 只看該作者
如果說這三種茶葉的調性不會差太多是沒關係啦
尤其是台茶，基本上都是ok的
泡完茶保持茶壺乾淨清潔最重要
但就怕你泡老熟普、大樹茶、高山茶都用同一隻
那味道就會亂掉了
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發表於 2011-1-17 11:51 | 只看該作者
都是半生熟的茶沒有問題啦～
一壺對一茶，基本上是指一類茶，而不是一種茶，
如：輕發酵茶、重發酵茶、生普、熟普...等即可，沒有必要分太細，
每次用完都立刻用熱水充分燙洗、擦拭後風乾，壺中不太會留味道，影響幾乎不會有。
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建宏

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發表於 2011-1-17 12:23 | 只看該作者
生烏龍茶可和綠茶類使用同壺
焙火類茶可使用同壺
熟普洱可和老青普一起泡
新生普洱要避免和熟普.老青普.生或熟烏龍茶同壺

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骯咕桂

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發表於 2011-1-17 12:47 | 只看該作者
感謝兄分享~~

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pighouse1207

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發表於 2011-1-17 13:08 | 只看該作者
感謝各位兄的指教!

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小神童

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發表於 2011-1-17 14:00 | 只看該作者
回復 1# pighouse1207

1 如果有很多把壺..就要細分..
2簡單的分法  看顏色.. 濃 或 淡..盡量不要一起用..
3如果要  進步  神速  要常到  論壇  來..參考  參考..

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不滴鞋

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發表於 2011-1-17 18:10 | 只看該作者
請問板上兄

小弟現在只開一種茶A來泡

但是泡久了也會膩  可以再開B或C嗎?

也就是說同一支壺同時泡A/B/C ...
pighouse1207 發表於 2011-1-17 11:28


主要還是要看土胎及燒窯溫度

土胎
骨質酥鬆的容易吸附茶味且不易去掉,這就最好不要一壺侍二類茶

窯溫
早期壺很多都是窯溫不足,這也很容易吸附茶味,也不宜一壺侍二類茶

如果是土胎細緻緊密,窯溫又足
通常洗乾淨烘乾後,是不會有太大的影響.

不過在泡茶上,重點是.............不可能一把壺適用於各類的茶
所以還是要依不同的茶性,選用不同土胎及窯溫的壺
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瓷茶壺叟

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發表於 2011-1-17 19:58 | 只看該作者
除非不洗壺，否則應無問題。

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mylife

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發表於 2011-1-29 00:57 | 只看該作者
學習了
謝謝分享

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