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本帖最後由 白鷺鷥 於 2014-1-31 19:21 編輯

在北京 ---

除了走訪商家茶品交流外也 ---

收了一個小徒弟和兩個學生 ---







健康的身體比任何事物都重要 ---

或許這則小故事可以啟發生命的大覺醒 ---




三個男人在屋外;一個女人在屋內。。。

一名婦女發現三位蓄著花白鬍子的老者坐在家門口。



她不認識他們,就說:“我不知道你們是什麼人,

但各位也許餓了,請進來吃些東西吧。”




三位老者問道:“男主人在家嗎?”

她回答:“不在,他出去了。”

老者們答到:“那我們不能進去。”



傍晚時分,妻子在丈夫到家後向他講述了所發生的事。

丈夫說:“快去告訴他們我在家,請他們進來。”妻子出去請三位老者進屋。



但他們說:“我們不一起進屋。”

其中一位老者指著身旁的兩位解釋:“這位的名字是財富,那位叫成功,而我的名字是健康。”

接著,他又說:“現在回去和你丈夫討論一下,看你們願意我們當中的哪一個進去。”



妻子回去將此話告訴了丈夫。丈夫說:“我們讓財富進來吧,這樣我們就可以黃金滿屋啦!”

妻子卻不同意:“親愛的,我們還是請成功進來更妙!”

他們的女兒在一旁傾聽。她建議:“請健康進來不好嗎?

這樣一來我們一家人身體健康,就可以幸福地享受生活、享受人生了!”




丈夫對妻子說:“聽我們女兒的吧。去請健康進屋做客。”

妻子出去問三位老者:“敢問哪位是健康?請進來做客。”

健康起身向她家走去,另外兩人也站起身來,緊隨其後。

妻子吃驚地問財富和成功:“我只邀請了健康。為什麼兩位也隨同而來?”



兩位老者道:“健康走到什麼地方我們就會陪伴他到什麼地方,

因為我們根本離不開他,

如果你沒請他進來,我們兩個不論是誰進來,很快就會失去活力和生命,

所以,我們在哪裡都會和他在一起的!”

人生的幸福之一,就是自身的健康。

適逢春節



祝茶人 ---

天 天 快 樂  ---

健 康 幸 福  ----



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本帖最後由 白鷺鷥 於 2014-1-31 19:20 編輯

馬年  健 康 吉 祥



1

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本帖最後由 白鷺鷥 於 2014-3-4 18:47 編輯

呵呵 --

嚴寒冬天的日子終於離開了 --

春日和風清爽愜意的空氣中 --

終於嗅到春天的氣息來臨了 --



北京回台心還有冷的症候群⋯⋯

我喜歡暖和會流汗的三月天⋯⋯

在北京帶著三片私製老班章⋯⋯



一片黃片、一餅500年古樹⋯⋯



一塊四棵古樹拼的單株極品⋯⋯



分享老班章台灣的正面能量⋯⋯

是的⋯⋯老班章茶價貴翻天⋯⋯

在普洱的江湖中常有人質疑⋯⋯

老班章沒有純料的心中概念⋯⋯



在北京人的飲茶習慣中不外⋯⋯

白茶、鐵觀音、大紅袍之類⋯⋯

普洱似乎正在顛覆昔日口感⋯⋯


尤其是古樹大樹茶的內容物⋯⋯



多元、層次感、膠質豊厚性⋯⋯

香氣、回甘、喉韻和留存度…


都是其他茶類所不能匹敵的 ---



人的口感奇特表現在記憶裡 ---

一但喝了厚實清爽的古茶樹 ---



口腔和茶香的滋味久久難忘 ---



北京馬連道茶葉茶城一條街 ---

普洱專賣店也與日俱增之象 ---



老班章在普洱有號令天下勢 ---

不論是大益班章白菜系列茶 ---




陳升號老班章都俱顯土豪相 ---

一件大白菜叫價快破五百萬 ---



春茶山裡頭老班章毛料大漲 ---

話說北京 -----



帶劍進京難免一場捉對撕殺 ---

兩位茶莊老闆外加單位領導 ---



叫陣PK鬥鬥老班章的精純度 ---

台灣老班章VS北京的老班章 ---



乖乖這些茶場老手嘴巴利度 ---

喝遍名山好茶也不是好惹的 ---



雖然文茶武鬥不怎麼論文雅 ---

但 ----

老班章台灣正能量豈能就範 ---



於是呼設下了 -----

四款 -- 老班章的鴻門宴 -------

明天 -- 午時 -- 就地正決 -----



                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            
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本帖最後由 白鷺鷥 於 2014-3-21 11:24 編輯

                                                

喝茶 ⋯⋯是非常主觀的一件事

尬茶比對是辨別茶品最好的方法⋯⋯

如果能透過茶的較量,提升下次找茶的能力 --

或許可以少花了寃 ,少走了一點彎路,人類的嘴巴很利害 ---




不⋯⋯

應該說人的意識思維非常聰明,喝過好喝的就會挑三撿四,喝不下之前的所謂的好喝的!

味覺的判別能力,是需要靠不斷的品飲,去感受茶帶給身體的感受,茶路要喝得廣、品得多,

才能開發出張金嘴巴,也能整合出自己對茶飲的賞析力!



要靠後天的練習喝⋯⋯!或許有人會說,喝茶是一種品味和享受,

自己喜歡就好,偏偏人對味道、口味都存有高度的⋯⋯好奇心!

百年的老茶,7.8百年的老古樹,都想去一親它的芳澤!



也不由自己那裡買買、這裡買買,胡亂買了許多 -------

不想再去喝它的茶品堆了一屋子⋯⋯呵呵!



俗話說⋯⋯

有得必有失,有失必有得!

茶喝懂了、胃卻搞出毛病來了,見過好多茶齡較久的茶人,普遍腸胃都喝出問題了!



一切入口到胃腸的,過多的量是對身體不好的 --

適量的品飲、茶品的挑選,都是要非常理性和有智慧的⋯⋯

千萬別把肚子當做⋯⋯垃圾桶,什麼都往肚子塞!


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這幾天夜裡不怎麼好眠 --

時常輾轉反側若有思念 --

眾裡尋它百度 驀然回首 --

那人 卻在燈火闌珊處 ----




老班章山裡頭的朋友捎來照片--





想到這些老班章古樹的芽頭 --



都讓我好興奮心跳加速的快感 ---



雲南山裡頭老班章 --

        每 每

一次又一次的離開 ---



是為了一次又一次的歸來 --



和老班章相戀了三個年頭 --

是真愛就不存在價錢的問題 --




讓他喝老班章吧 --

假如他的心情鬱鬱寡歡 --



讓他喝老班章吧 --

假如他的人生不怎麼快樂 --



讓他喝老班章吧 ---

假如他的氣血循環不怎好 --



讓他喝老班章吧 --

幸福、滿足,甘甜的覺醒 --





心中有樹

青鳥必來



明早直飛雲南 -- 和

小確幸

春天的約定 --






3

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  • 鄭小任

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這古人還真⋯⋯


清明時節雨紛紛
路上行人欲斷魂
借問酒家何處有
牧童搖指杏花春

今年真體會早春的短暫,就那麼十幾二十天的,雲南的春雨又來了⋯⋯说得好,就在清明前晚又下了一陣春雨。

明前是寶,明后是草,這茶的滋味前后真不一様,好茶就這麼幾天,過了就没有了⋯⋯!
1

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  • yienou

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本帖最後由 白鷺鷥 於 2014-4-17 21:38 編輯

四月15日傣曆年的潑水節盛況










https://farm8.staticflickr.com/7433/































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本帖最後由 白鷺鷥 於 2014-5-17 15:50 編輯

睽違了⋯⋯

好久沒有上來寫寫⋯⋯

老班章的茶山事記⋯⋯




有點忙也有點懶⋯⋯真抱歉 !

辜負了茶人點閲的期待⋯⋯

做了第四個年頭的老班章⋯



今年的老班章出奇的夯貴⋯⋯

20萬人民幣折合快1百萬台幣⋯⋯



上山做不到兩件357克84片的純料餅⋯⋯

一片老班章新茶成本1萬多台幣⋯⋯

醜小鴨沒人要的山林樹頭小葉子⋯⋯



飛上青天變成浴火鳯凰令人刮目⋯⋯

對寨子的村民來說命運愰如⋯⋯



少年拍 老班章的奇幻漂流⋯⋯



樹上的葉子換來大把大把人民幣⋯⋯



有人仍在夢中有人錢多生活暴衝中⋯⋯

有一篇有關老班章的近代的演化史⋯⋯

分段連載分享茶人以供飯後茶娛⋯⋯




這篇摘錄至 ---

2014-05-12 南方人物周刊 东巴活茶



讀了生動傳神而且非常實際活現 ---

老班章“ 树上长的哪是叶子啊, 都是钱”



富和窮,成了老班章村最典型的反差,2004年是这两种極端生活的分水嶺。

而茶葉,则是他们生活巨变的魔法師。





树上的一片片叶子,套现成一张张人民幣后,村民也一点点变得疯狂

“媽的,这鬼路,到底什么时候能修好。”

三菱獵豹用時速15公里的速度,行驶在波浪式的山路上,車主杨文 嘴里碎碎地抱怨着,

右手则不断地在1档和2档之间来回拨弄,在这种山路上,2档以上的档位基本是適用的。

汽车颠簸在路上,两边車輪走过的路面的最高落差会有50公分左右,车子经过时,

我们就像坐在一个充分摇起来的擺捶上,車鑰匙撞擊車体发出的金属声从未停过。路的另一边,便是万丈山崖。

杨文的姐姐坐在副驾驶位置上,她时不时地按下电动车窗,向窗外吐口水。

“妈的,嘴里都是沙子,吐都吐不完。”每吐一次口水,她就这样骂一句。车台上,



一层黄色的灰塵像布一样铺開,在獵豹摇摆间,车内的空气都是塵土的味道。

从勐海县城到勐混镇是一条柏油路,从勐混到曼弄村是一条柏油混合拳头般大小的石头铺就的路。



这样修路的目的是为了限制汽车在山路上快速行驶。

到了曼弄,向右拐,便上了这条波浪式的山路。盡管这条路不限速,也见不到交警的影子,但从来没有司机会超速。

“开到時速20以上,人的屁股是基本上离开座位的。”杨文说。

越过这条长度为32公里的也许是中国最爛的山路,就到了也许是中国最富裕的村庄——



老班章。这个因茶而富的村庄,现有127户人家,每户人家采茶的年收入均超过百万。从这个村庄出去的茶,也以老班章命名。

僅僅在10年前,把这个村庄称为中国最窮的村庄也不为过。那时,他们甚至要到别的村庄讨饭吃,才能保证一日三餐。

在通往老班章的公路上,一些广告商会把汽车广告写在四方形的木板上,就地取材,钉在公路两旁的大树上。

其中一个悍马廣告告这样寫道:遇山过山,遇水过水。

待續 ------------
2

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  • 千尋

  • davidw

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在别的省份,通往乡村的公路上,很难见到这样的广告。在内陆省份,

我见过最多的广告是摩托车,还有彩电,最普遍的就是一些床垫广告。

汽车一路塵揚,就算仅仅相差5米的距离,也绝对看不清楚前车的尾号牌。

扬起的灰塵,落在行人身上,已是一頭灰白,就像刚在地上打了个滚。

32公里的路盘旋在6座大山上,经过4个小时的颠簸,

一个依三角形的山坳而建的村庄——老班章出现了。



没人要的茶叶

朱琪上老班章村时,已经过了每年春茶最好的采摘期。她是勐海本地的茶商,

在老班章茶最疯狂的2007年后进入茶业行当。

每年3月,都是最好的春茶采摘期。朱琪那时候压根不敢上来,“卖得太贵了,手上都不敢压货。

”此次上山,是应客户要求,買了5公斤茶叶。今年老班章的古树茶最低每公斤可賣到6000元RMB,

一些单株的古树茶最高可卖到一公斤6万元RMB。

朱琪觉得,这种疯狂类似于2007年。因此,对于她这种小本茶商而言,规避资本风险才是第一位的。

“客户要,我就上来收点,客户不要,我就不往这个方向来。”

4月的老班章,只有老人还在留守,年轻人基本上都下县城过傣族新年了。在村里,




我偶尔见到一年轻人,长方形的鳄鱼钱包紧插在屁股的右口袋里,牛仔裤配黑色的大头皮鞋,

头上打着发蜡,闪闪亮。这种90年代初期在广东流行的打扮,被这位年轻人复制到了村里。

他也要去县城,出门前,父亲给了4000块钱。他单身的二姐,拿了6000元,



至于那个负责家里财务的大姐,他也不知道到底拿了多少钱。“就去县城,玩两天,就回来。”

杨文的姐姐觉得,村庄富裕起来后,父母给孩子的零花钱“多得太过分了”。“他们已经忘了穷日子是怎么过的了。”




待遇 ------------

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朱琪第一次来到老班章村是2001年,那时她15岁,跟着姐夫上山为村民的房屋安装不锈钢。

当时,这个村庄的房屋多数为木质结构。

村民的热情给朱琪留下了深刻的印象,如同现在村民的冷漠给她的印象一样深刻。

“那时候他们都是用口钢杯泡茶给我们喝。”朱琪说,“现在连一小杯都不舍得给你喝了,



顶多给你一瓶矿泉水。”不锈钢安装后,部分村民家里实在拿不出钱,便找朱琪的姐夫商量,

是否可以用茶叶来抵部分不锈钢的货款。但她姐夫没有同意,理由是茶叶拿回去没人要。

当时,一公斤茶叶最多只能卖到6块钱。

朱琪说,如果按照当时的市价,可以换回几百公斤的老班章茶叶回来。

“早知道这样,我们换回来都发财了。”



在当时的老班章,用茶叶当报酬似乎是一种习惯。

“太穷了,拿不出钱,又不好意思让人空手回去,就只能拿茶叶了。”村民杨文说。

朱琪的朋友张永德记得,在茶叶还不值钱的时候,老班章村有一个产妇要生了,

下山请了一医生。为了感谢医生,这家男主人随手拿了一大袋老班章茶叶给他。



医生下山走到半路时,看到路边有两个南瓜,便把整袋茶叶倒在路边,把两个南瓜装回了家。

杨政民那时还是老班章村村委会的副主任,他是村里为数不多的读过高中的3个人之一。

村委会设在新班章,离家10公里,每次回家,绕山路,要走两个小时。

当时的勐海茶厂在村委旁边设了一个茶叶收购点。老班章所有的茶叶都是通过这个收购点走向村外。

茶农在跟收购点做买卖时,根本没有议价能力。“他们说是多少钱就是多少钱。”杨政民说,



那时候收茶叶,并没有分古树茶和小树茶,只按等级分为一二三。

如此,村民们摘茶动力没那么积极。他们对茶园也不怎么打理,任由茶树自生自灭,

摘茶也只利用农闲时间,买多少算多少。“那时候,只要你愿意,你到任何一家茶园去摘茶叶都没人说你。


”杨政民说,也没多少人願意摘,基本都是长在树上,看着茶叶一片一片老去。



待續 ----

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