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(上)上茶山现象的背景及反映的古树普洱茶行业现状
首先,因为诚信缺失、行业混乱
其实,最初茶友们上茶山,只是为了学习和放松心情的。受不了城市生活压力的围追堵截,渴望籍一片茶叶子,赴一场田园之旅。何况,云南,普洱茶的故乡,少数民族聚居的地方。普洱、版纳、临沧,茶山风景各异,布朗族、拉祜族、佤族、傣族、哈尼族等少数民族文化丰富多彩,采茶季还有盛大的“祭茶祖”活动。
采茶季,三五好友相约一起去茶山,住在茶山上。每日咀嚼着大自然的生态食物,体验着迷人的民族风情,顺便跟着茶农亲自体验一下做茶流程。晨起沐朝晖,日暮踏夕阳。呼吸着新鲜的空气,茶园漫步,感受着返璞归真的静谧,灵魂仿佛都能净化。上茶山,是一场跋涉乃至一场修行。而对于喜欢普洱茶,爱喝古树茶的茶友而言,因为爱所以学习,对古茶山总是好奇的,一定要去过源头,才敢说自己入了门。
但后来,茶友变成了“求真”专家。古树普洱茶稀少,而需求市场巨大,于是“假古树”“以次充好”“价格混乱”“标准不清”等等行业问题便出现了。因为巨大的利益诱惑,家家古树,家家头春,没有更纯只有最纯等某些茶企业的无良行为,也深深伤害了消费者的信任。出的是古树茶的价儿,买来的是台地茶;要的是老班章,买来的是新班章;你卖时说是冰岛,回头才发现不知道是丙山还是坝卡。怎么办呢,上山吧。于是越来越多的人,开始上山,亲自见证真实。 |
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