白鷺鷥

維護台灣茶人利益 ---

那天台灣人在大陸開茶莊的----

要做5公斤純料老班章 ---



茶莊托的壓好了---

再上山一趟效益不大且 --

大致上頭波春茶已過 -- --

只好去找這對老班章戰友 -- 要點料 --



在寨子住了5天做不到 -- 50公斤

他倆待了半個月收鮮葉做毛料 --

做了200多公斤，還要加量中 --

上層電話下達不得不交差 -- 古樹才要 --

他是不朗山中國武警邊防守的書記 --- 所長 --



一板一眼要他長官的料都不肯 --

掌管山脈的山大王多半茶農都會給他極品 ---

他老婆知道我鮮葉收得好 -- 相當用心 --

一直要找我PK鬥茶一比高下 ---



這一箱箱的毛料專用箱 --

都是好多家茶農提供的古樹鮮葉做的 ---

大樹古樹一箱最多裝不到10公斤毛料 --

除非小樹茶最多12~14公斤到頂 ---



雖是好朋友基於維護台灣利益 --

必須試茶、品茶 - 是否大樹？做工到位？

老班章喝到叭了 -- 茶性太強了 ---


左古樹右大小樹

老班章茶農一家一家的林向和作工 ---

有做壞掉的、有到位，有苦茶、甜茶 --

有蘭香的、又有茶湯暗勁尾韻嚇死人 --

又苦又澀的老古樹不過一下子就化開了 -- 茶虎 ---

做工去了 --------

白鷺鷥

歸鄉似箭 ---



筍殼裡包著今年頭春茶的樣品 --

茶5月份才能運到台灣 -- 發貨 --

從西雙版納到昆明再到廣卅、台灣 --

今年的茶感到相當滿意、順利 ---

唯一的遺憾是茶價貴多了 ---

有几座茶山聽到價格就無心而去 ---

返鄉途中明晚到達故鄉 -- 嘉義 --

有空歡迎茶人來會所品品今年的春茶 ----

白鷺鷥

雲南暴發了禽流感⋯

目前並無H7N9疫苗⋯

中國的衛生觀念值得堪慮！

據報每天都有8550人成為癌症患者⋯

出門在外吃的要求實在難以掌握⋯

自由民主人權開發中人命比紙薄⋯

在機場候機想到台灣寶島⋯

心中湧起一股暖暖烘烘的情意⋯

白鷺鷥

雲南也爆發禽流感？
怎麼中國政府都沒說？新聞媒體也沒說？
chen6955 發表於 2013-4-14 08:37

我不是告知了嗎？

茶人要注意 ---

平常注重飲食衛生習慣 ---

多運動多流汗增強免疫系統 ---

多喝純料老班章促進血液循環 --

白鷺鷥

離開了哈尼寨告別了傣鄉文化 -- 雲南

回到家鄉展開一連串的品茗、試茶 --





從鮮葉到毛料是一個謹慎嚴峻過程 ---

毛料的口感和壓成餅是另一個期待 ---

每天都有茶人來試今年春茶的驚艷 ---







老班章貴了喝起來更用心、愈能醍醐灌頂 --

一餅紅印不告訴你多少錢，隨便凸隨意喝 --- 如

告訴你120萬一塊的茶，喝它包你講究茶具、水溫 --



如何下手、怎麼泡？如何品？甚而不捨喝它 ---

單價貴的茶品無形中都會讓人更小心翼翼去品它 --

人的心自然有這共同的通性，放諸四海皆然 ----

做茶 --- 不！應提升到玩茶的另一意境 --





把老班章森林裡的茶葉細膩  -- 層次化 --

玩弄老班章於手掌心也可以是一種 -- 快感 --

從樹上的鮮葉到茶桌上香氣逼人的 - 茶品 --





全部自己親手操刀督視，還原大自然古樹的本來面貌 ---

這世界再怎麼多就只有這三種人 --

1. 永遠都在騙的人 --

2. 被騙了但不知仍在行使騙的行為 -

3. 真實不騙人的人 --

普洱的世界有太多的是非、真偽 ---

過去也常發生被欺瞞的交易在自己的身上 ---



但我選擇了第二個去面對 -- 對方 --

更選擇了上山尋找真實啲 -- 大自然 --

自製純料如實茶品也許是在燃燒 --- 曾 --

在普洱世界裡的不完美的經歷罷了 ---



茶人短訊、或來電詢價保留 ---

在此先感謝茶人疼惜支持 --



在成本、開支整理和試喝茶品中 ---

先檢驗品質是否夠水準才敢分享出去
---
否則是會自打嘴巴壞了信譽 ----
別走開 ------

白鷺鷥

在加工廠碰到這位美女茶人 -- 陝西來的 --

酷愛老班章去年跟人買了5件老班章 -- 今年 -





在西雙版納和茶商訂了23公斤老班章 --

貴了就縮水訂製，單價買在一公斤2600元人民幣 --

當然老班章的價格，什麼都有什麼都可做 ---

怎麼樣的價格，就有什麼樣的料 --

台灣來的王哥：能不能賣我一些你壓的老班章 --

美女你自己就有23公斤了，還要買我的 ---

拜託啦~~ 別這樣！三款各几餅就好了啦~~~




人的際遇各有不同，福份好的人碰到的都是好因緣 --

該你的永遠跑不掉，不是你的再怎麼求也沒什用！

她好意請我喝年大益2002的大白菜 ---- 問我喝過嗎？

是布朗班章茶區的用料 -- 她隨身帶著喝說 --

她06年買了6支放到現在 - 乖乖這還得了 ---



她看我那麼認真做茶，又說她是喝茶養生練瑜珈 --

秀了几張相片讓她瞧瞧 -- 我的身手 -- 直呼 --

老師前老師後的把我奉為上賓 --- 老師

你如果喜歡大白菜可以跟你結緣一下 ---





1筒再加一餅 -- 於是 ----







於 是 ~~~~~~

白鷺鷥

回復  白鷺鷥


   
於是您就獻出XX之身腳軟了是嗎?
qwer 發表於 2013-4-17 00:51

好厲害的憤怒 -- 鳥 ---

好東西當然來者不拒啊 ------

呵 -- 呵 -- 好累 ---  -- 差一點 ---

就 ~~~~~~

白鷺鷥

鳥兄的想像力真的豊富極了 -----  

刺槍術 -- 呵~ 呵 ~~ 帥呆了 ~~~~

我是說 ~~~~

人的際遇各有不同，福份好的人碰到的都是好因緣 --

該你的永遠跑不掉，不是你的再怎麼求也沒什用！

新手投資普洱，碰到對的茶商帶你上 -- 天堂 --

緣份不好的讓你住 --- 套房 --

02年大白菜沒碰觸，沒有現品只有圖片 --

於是 ~~~~ 於是 ~~~~

和老前輩討論端詳那几張照片 ---



做了一些功課找出三個佐證的特徴 --

1.紙張印刷字體有點不對勁 ---

2.大益的餅背窩似乎不對檔 ---

3.大益02年的白菜毛料沒這麼好 ---

況且餅面毫芽經過十年了，仍然白毫依舊有違陳化現象 --



一餅要賣我4700元人民幣，這種有疑點的茶品真的有點 -- ???

雖然是好東西沒看到現品，還真挺 ~~ 累人的 ~~~

大益仔 ~~ 假茶太多太多了 ---- 在昆明有位台灣大益茶商 --

最近也買進了一批改制前的大益，結果也受騙了 ----

王老師：不然就算你當初06年買進的價 3700元就好了 ---

我說美女啊 ~~ 這茶有些疑點我買不下去，謝謝妳的好意了⋯

當然我也選擇了 -- 2.她也是受害者的那個想法 ---

果然她也興起要退回上家的念頭 ----

好東西是茶不是女人，3700人民幣一件84片破百萬台幣 ---

差點失身 ~~~~~

白鷺鷥

昨中午來了兩台車8位茶人 -- 台北專程南下 --  

每位VIP手上都串著佛珠，原來都是佛教密宗學子--





有行者自遠方來不亦樂乎 ！理當好東西分享了 -----



第一冲倚邦山之最 - 大樹林龍年春芽解解茶饞 ----



第二泡老班章大小樹混拚帶路，試試茶王的山頭架勢--

再曉以500年老古樹 --- 直闖森林老古樹秘境 ---



乖乖換了老班章，茶王真不是浪得虛名 --茶氣逼人 --

打通全身經脈、穿筋竄骨，叫醒昏沈的五臟六腑 ---


這位東南派的練氣士，老班章茶湯一入喉 -- 直呼 --



了不得啊！不得了~~~ 溫熱之氣由下肚直往胸腔 ---

徐緩熱浪攻克風池穴直逼腦門 -- 呵呵 ~~~

頓時雙手指尖、半紅充脹勞工穴 ----

就連掛杯的茶氣能量還感受得到 ---

由空杯傳送到手臂進入到內在 -- 厲害 --



這位師姊由剛進門，一臉吃藥白晰的臉色 ---

三杯500年老班章茶湯下肚臉色轉潤 -- 白裡透紅 --








怪哉！妙哉！老古樹顯神威，安神攝魄走三關 ---

茶氣神遊全身發熱逼汗，毛細孔收縮明顯 ---



看看這些茶人的表情就可想而知 ---





再約時間還要一嚐4棵大樹合併的 -- 單株極品 ---







還有老班章森林之虎 -- 蛇王青餅 --- 最高境界之作 --

婉如檳榔樹的 ---- 倒吊子 --- 茶氣強勁威猛 --- 霸~霸~霸~



老公先買500年一提加1餅啦~~ 勾手指下禮拜 -- 佳夠來啦 ~~

我說各位茶人啊~~ 別好奇怎麼有這種茶？





這可是揹著現金，守在大古樹林下指定老古樹採鮮葉 ---

萎凋、炒菁到曬青，親自督軍精心所制的毛料 ---

這次毛料超貴，一下山隔兩天就把它壓成餅 --



怕被混了更怕被做了手腳 --- 不過壓好還是被ㄎㄧㄤ了一餅 ---

生態好茶有時喝進肚裡，都覺溫飽感舒服 ~~~~

今年春芽回來不定時的茶聚，一攤接一攤 --

茶山的故事尚未走完 -- 曼糯古茶山、攸樂司徒古樹 ---

南糯山的半坡老寨、多依寨，倚邦山的麻栗樹古樹群 ---





光老班章就有了五款等級 --- 老班章我吃定您了 ----

最有台灣鄉土氣味 -- 夜來香 -- 處女芽 --

孤獨山新欉海拔 1700~1900 --- 高山雲霧茶 ---



慢慢再 P0 照片供茶人欣賞 ---

白鷺鷥

高山仰止 景行行止 ---

站在南糯山的山巔 ---

山風徐徐 ~~不禁遙想起 --



這句詩經裡的這段話 ---

雖不能至 心嚮往之 ---

真正的大師都隱藏在深山修煉 --

高山藏瑞草(茶葉)怎能錯過 ----



巍峨的高山可以仰望 ---

高明的德行可以效法 ----

大自然裡總有很深的哲理 --



山頂的竹子、田野徑邊 --



滿滿謙卑的稻穗 ----



去年做老班章谷花茶，在勐混進入老班章的山腳下 ------



是的 ~~ 這人世間 -----

你所感恩的都將會 -- 倍增 --

你視為理所當然的 -- 都將會 --失去 --



多依寨位南糯山的山巔 ---

顧名思義多依是一種樹木的名稱 ---



就是森林裡多依樹超級多的 ---



所以就叫做多依寨了 --



多依寨平均海拔1900與拔瑪寨齊高 ---

都是南糯山較高的村寨 ----



山區村民多為哈尼族居多 --- 多依寨 --





陽光日照充足林向乾淨清爽 ---

茶湯甘甜滑順、生津爽喉 ----



左邊毛料是指定採擷大樹古樹料 ---

右邊是小樹茶所謂生態栽種的生態茶 ---

大樹、小樹目視就非常清礎 ----



當然品飲的口感氣感和遼闊性 ---



就有非常明顯的分野 ----



PO些多依寨的林子和環境 ----