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本帖最後由 白鷺鷥 於 2013-4-30 21:11 編輯

2013年的7542開啟了大益廠新的紀元 ---

就尤如改制前和改制後的分水嶺 ----

茶價一波一波翻漲令人觸目驚訝 ----

高單價的新茶恍如股價上檔無壓 ---



但仍需有更大的買單動能拉抬支撐 ---

大益在雲南整個茶山不過鳥屎大 ---



卻能創造品牌效益的輝煌經濟產能 --

不可忽視普洱歷史歲月價值的效應 --



到目前不知摔破多少普洱大師的崩盤眼鏡 --

大陸2007年崩盤的經濟情況和玩茶的人數--

6年後的經濟層面和玩茶投資人的比例現象 --

大陸人普遍有錢了玩茶品茶者愈眾 --

比起2007年景象有著明顯的落差 ---

高茶價時代來臨自然操作也非易事 ---

富貴總是險中求輸贏就看個人結果了 --



回到雲南整體的普洱市場大樹古樹山頭名寨 --

已佔有一席之地未來將躍為現飲的主流 --

質量精純已成茶人追求的夢幻茶品 --



大自然總有一股神秘茶香面紗----

總等待著有心人去揭開古樹精靈的真面目 ---



圖騰表達、反射人類內心的意像 --

雲南南糯山多依寨小朋友的大作 ----



斯二 -- 號稱山寨中最高山頂人家 ---

是姓 斯名 二叫 --- 斯 二 ---





南糯山產茶量不小,大都茶農為了效益 --

放棄了傳統的鍋抄,大多採用滾筒式殺靑 ----





這斯小子做茶還挺用心,知道精工製茶堅持手工鍋炒⋯

俗話說得好⋯道不同不相為謀,理念相同必有相應之觸!

瞑瞑中茶山小徑引我到南糯山巔⋯

斯二 : 第一次來好好摘些大棵大棵的古樹 ---

帶回台灣分享茶人和自己收藏 --





走吧 ~~ 上山去吧 ---




王哥 ~ 放心!寨子裡我是公認最挑剔的茶農 --

古樹就是古樹 -- 生態小樹茶就是生態小樹 ---

不會亂搞的 ---



小心了~~~ 左邊山溝別掉下去了 -----




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本帖最後由 白鷺鷥 於 2013-5-6 01:01 編輯

茶人拿了7542 (301) 來試茶 ---

人一天能喝幾泡都固定差不多 --




別再把肚子當試驗品了 -- 我說 --

好吧 -- 就試試看大益今年的7542了 ---

嗯 ~~ 驚奇!開湯的7542不再青棒棒 ---



顯然民營化的大益集團 --

歷經07年的大崩盤 -- 企圖 ---

甩脫被少數經銷、炒家綁架的陰影 --

開放1.2仟家的直營門市店 -- 意圖 ---

讓茶品喝到人的肚皮裡 --- 不走收藏路 --

茶品的制程似乎改變過去 - 能現飲了 --

二泡後的大益7542茶湯紅水 ---



含在嘴巴雖不苦澀 -- 但 ---

身體直覺機制反應本能告訴自己 --

一杯下肚明顯非常不舒服排斥感 --- 第二杯 --


一點點茶湯都嚥不下喉 - 吐掉 ---



索性拿起去年春芽 望春風 和它 PK --

單價輸7542一倍但品飲的適口性 ---

望春風喬木勝嬴了不知好幾倍多 ----

滿口春尖涼氣、回甘香醇,喝了舒服生津快活 ---

身體長期以來喝古樹茶習慣 ---


已開發一套屬於自己喝的口感衛星辨識系統--

大樹古樹茶一口純料的品飲模式 --



拜來茶聚的茶人之福幾乎 -- 每天 ---

都在品老班章山頭不同古樹的口感 --





我發現喝好的茶通體舒暢身體沒負擔 --

不只會省掉一些補習費 - 嘴巴味覺也會變聰明 --

最重要的一個觀念是 -- 對自己的身體好一點 --

不過大益也是好茶它會把口袋的現金變多了 ---

茶山毛料漲最近下關 FT 蠢蠢已動 ---

在市場回收了一些偏低的06年的好茶 ---

有一片06年下關粉紅色的是片有話題的茶品 ---

值得關注 ~~ 有時投資廠茶就像 ---- 耐心 --



有一天必定有 -- 奇蹟 ---

不管它了 -- 再度 ---







回到南糯的多依寨 ---



斯二:一星期後再來 --

山上幾棵古樹就我要了 ---



王哥:水某?看看吧 ~~~~~



看了這一堆堆多依山巔的大樹 -- 烏金 --- 太爽了 ~~~~



在下午時份看起來特別的油亮黑金 ----





心中期待雀躍、快樂的心不禁讓身體展現了起來 ----



啊 ~~ 查 ~~~~



喔~~~ 王哥:你是少林寺來的嗎?







正是 ~~~ 方丈叫我來找茶 ~~~~~~~~~
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本帖最後由 白鷺鷥 於 2013-5-8 21:02 編輯

幾天前送了五種茶樣 ---

高雄SGS台灣檢驗科技 --

化驗是否有農藥殘留的問題 --



檢驗項次從上次的251幾種 --

拉高為368種農藥殘留的檢測 --

一件費用7800元5件就 -???

茶品未到台分享荷包失血但也值得--



令人安心享茶也是一種責任 --

茶對現代人生活上也有不同註解 --


小品可以怡情養性 ---- 可以 --

提神益思、舒解壓力、清腸淨血、益壽延年 --

但茶要乾淨 喝起來最起碼要讓身體沒有負擔 ----



大品更可以成家立業投資致富 ---

不管新茶、老茶只要出處不明 --

有農藥殘存化肥之嫌不喝 ---

無論如何進到身體內的定要把關 --



1. 夜來香
2. 南糯山(半坡老寨)
3. 南糯山(多依老寨)
4. 攸樂山(司徒老寨)
5. 倚邦山(麻栗樹寨)




送樣茶品五天後就真相大白 ---

如有農藥就擲飛盤丟入大海算了 ---

吔!有農藥也會染著大海生態 ---

用火燒了也會破壞臭氧層 ----

丈二金剛摸不著怎麼辦?

聽說這世間有一種動物最敢吃 --

也最會吃-蝦米嚨總吃 -- 不怕死 --

猜猜看吧!是什麼動物?



就留著給他們吃了算 -- 呵呵 -- 不行 ~~

這更會對不起自己的良心啊 ~~~ 天啊

不管了 -- 就等待驗明正身再說了 ----

告別多依寨 -- 驅車山腰下 --





三上 南糯山的半坡老寨 ----

南糯山的茶王樹名氣可不小 --



離景洪最近每天都有遊客來朝聖 ---

相傳南糯山種茶已有1700年的茶史 ---









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回覆詢價茶人 ---

等報告文件 -

檢驗過關了 -

沒農藥 ~~

再行報價了----


感謝期待 ~~
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马来西亚茶友如何订购老班章?如何电话联络?
SLONG 發表於 2013-5-10 20:37


小弟手機 0955-555-559 --

也可以傳訊息聯絡 ---

感恩

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本帖最後由 白鷺鷥 於 2013-5-11 00:31 編輯



再說南糯半坡寨 ---





跟茶農借了台摩托車騎往茶王樹 --

車子進不來走路需要1個半小時 --






森林小道常有各地茶人慕名800年古樹而來 ---

半坡寨顧名思意古樹長在陡峭的坡坎 ----




太陽似乎無法像高山多依寨的全日照 ---

陽光、海拔、地勢環境也攸關質量和口感 --



半坡老寨幾乎半日照,成長慢質好性苦微澀 --



但只要找到老古樹,苦退成甘、澀盡化香 ---

南糯山也會有精緻細膩的好茶 ---

傳說諸葛亮南征蠻荒路過南糯山時 --



士兵水土不服生了眼病 --

孔明將手杖插地化為茶樹 --


士兵摘葉煮水飲之竟病癒 ---

南糯山因而也有人稱為孔明山 ---

其實孔明南征是沒有到達滇南的 ---

諸葛孔明植茶只是一種愿望是一種傳說 ----

這位就是南糯山800年茶王樹主人 ---



拜茶王之賜每天都有各家茶農 ---

採了鮮葉都賣到這戶人家來 ---

茶商都找了茶王家要古樹茶 ---



一天的鮮葉量就上達600公斤多 --

一人採茶量一天差不多12~15公斤鮮葉 ---

一家如二口子採,看看就有幾家人托賣鮮葉 --



量大相對質量就無法掌握 --

全部送入滾桶式殺青作業 ----



算了 ~~~ 這家子的古樹多但作工不相契 --

隨即打聽茶王樹古樹群旁的茶地 ---

終於找到了他的兄弟 ---

兄弟過去曾為了茶王分家---

搞得有點不愉快 ---

直系家族為了這棵茶王 ---

當初以2萬5仟元決定兄弟間的歸屬權 ---



像吧~~~ 這位金牌大媽炒手 ---

和茶王樹主人 --

半坡老寨的古樹也相當不少 ---

大媽 ~~ 好好炒上幾鍋老古樹帶回台灣 ----



台灣來的老闆 ~ 我媽手炒鍋工錢另外算的 一

喔 ~~ 市這樣子的啊 -- 多少一鍋?




鮮葉不算一鍋再加50元人民幣 --



好啦~好啦~ 茶王樹旁的古樹你家不是有嗎?

那是我叔叔和我爸的茶地啦 ~~~

把這幾天的古樹採了留給我 ----



有5棵大棵單株的另外炒一鍋 ---



王哥人爽快愛好茶 ~~ 我知道了 --

沒問題 ~~ 交給我處理了 ----



順便用古樹發酵紅茶1件 ~~~

王哥 ~ 人家用雨水茶發紅茶 ---

你用春芽古樹又壓餅 - 呵第一次吔 -----




中午有野味午餐在這吃了喔---



其實在每個人的內心深層裡 --

都存有 善 與 惡 的因緣種子 --

當你用和悅善良的直心相對待時 --

縱使是惡人他也捨不得去欺騙傷害你 --



人世間的道理很簡單 - 怎麼對人人就怎麼對你 --

大自然何嘗不是,什麼人喝什麼茶 ---

存什麼心做什麼茶?大自然就會給你 --

真正的好茶也需具有十方的好緣了 ~~~




老古樹真的 好香 ~ 好香 ~~~






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本帖最後由 白鷺鷥 於 2013-5-14 19:00 編輯

SGS

台灣SGS --

檢驗報告出爐 ----

送檢五款茶品 --

皆通過368項農藥未檢出 ----

讓喝茶可以更安心 ----








半坡老寨古樹春芽 -- 普洱紅茶



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本帖最後由 白鷺鷥 於 2013-5-14 18:58 編輯







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