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有機會再來求證一下不同的煮豆漿方式..一直喝不到濃稠厚實的豆漿感到人生乏味().. 之前的煮豆漿方式 ... 夢幻茶 發表於 2018-12-12 12:36
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超讚的超喜歡喝的雪芽 夢幻茶 發表於 2018-12-14 13:06
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品飲「太和熟老茶」心得報告 茶乾外觀乾淨、完整,第一泡火燥味頗重,幾無酸香味,唯茶湯入口後,火燥感不顯,口感平順。 小弟分別以蓋杯、小壺、大壺沖泡,個人喜歡大壺沖泡濃茶,適溫入口,舌底生津。 沖泡後葉底完整偏硬,火香味仍留存,但茶葉猶有活性未碳化,可邊飲邊藏。 h3h111 發表於 2019-1-11 22:30
茶乾外觀乾淨、完整,第一泡火燥味頗重,幾無酸香味,唯茶湯入口後,火燥感不顯,口感平順。
小弟分別以蓋杯、小壺、大壺沖泡,個人喜歡大壺沖泡濃茶,適溫入口,舌底生津。
沖泡後葉底完整偏硬,火香味仍留存,但茶葉猶有活性未碳化,可邊飲邊藏。