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2010雲頂(熟)  2010普之味(熟)  今年喝都帶有一點渥堆味

前一陣子進的2012巴達高山熟磚(1公斤)  剝開後4-5 ...
yellowcat 發表於 2013-4-3 19:40


小弟也喝過這塊熟磚確實不錯.但是價位有點高.所以不列入考慮.其實現在很多廠牌的熟茶幾乎也沒有渥堆味了.
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長期觀察同一款茶才有得比較其渥堆工藝是否進步
茶區,拼配……如果不同,其茶滋會有些差異

堆味……不是 ...
圓仔花 發表於 2013-4-4 00:18


到底是進步還是短視?

去年入冬至今.喝了所謂低堆味的熟茶.年份從剛出的到4年多的.突然有小個疑惑?
這些茶當下喝起來確實不錯.但總覺得缺了一味ㄦ.............對就是香氣.

當初有堆味的熟茶.至今堆味還是有些.但是茶湯滋味就是比較豐富.口腔.鼻腔留有淡淡的一股甜香.
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