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tT
發表於 2013-4-17 11:07 | 只看該作者

荒野採茶去

去年的約定..今日臨時的邀約
促成了這次荒野採莳茶的因緣











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發表於 2013-6-22 19:10 | 只看該作者
自己亲手去采茶这样的心情肯定是很好的。
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aazzy543

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25樓
發表於 2013-6-22 18:45 | 只看該作者
真是不錯的一趟採茶跟製茶樂~~前輩們辛苦了~~不過喝著自己作出來的茶應該有點感動吧~~
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發表於 2013-5-3 16:56 | 只看該作者
在下第一次的製茶---台灣少見有種的黃金桂
團揉70幾次而成   自覺香氣不錯
缺點是發酵不足   喝了皮皮挫
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知秋

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發表於 2013-5-2 21:56 | 只看該作者
張開程度不一樣
知秋 發表於 2013-5-2 21:37


積分        用戶名        時間        理由
金錢 +120 T元        容爸        2013-5-2 21:45        yes, you are right!

比賽茶揉的越圓
泡起來越皺
不揉的自然平滑   
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發表於 2013-5-2 21:37 | 只看該作者
回復  Anonymous


     
左邊是有揉捻...右邊是未揉捻之茶菜....都有焙火90-100度90分至乾燥 ...
容爸 發表於 2013-5-2 21:18


張開程度不一樣
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發表於 2013-5-2 21:18 | 只看該作者
回復 15# Anonymous


   
左邊是有揉捻...右邊是未揉捻之茶菜....都有焙火90-100度90分至乾燥
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發表於 2013-5-2 21:16 | 只看該作者
荒野採茶去茶會..題外篇

禪定溶吧大師..今年春天大作






今年最新木柵正欉鐵觀音春..
正準備要繳件去比賽的...四個不同製茶師的四款比賽茶...
毛茶或剛焙一半的茶乾
喝了三款

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知秋

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發表於 2013-5-2 20:27 | 只看該作者
是"艱"不是奸...........做茶艱苦....
thisway0625 發表於 2013-5-2 19:50


煎製

很煎熬
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發表於 2013-5-2 20:27 | 只看該作者
感謝  容爸叔公與怪咖大師..阿肥鴿哥.普普姊賢伉儷..美麗的麗茹
讓我們能擁有美好的製茶回憶
期待著..下次機緣成熟的鐵觀音製茶行...

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