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14樓
發表於 2011-2-7 17:24
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回復 14# 了凡
目前六龜藤枝山茶採春、秋兩季,也有少量的夏料做成紅茶,
2010年接觸到的春季茶是炭火炒茶方式,炒茶之後幾乎不必再焙火,
沖泡手法放慢些,茶湯口感很綿密,還有股類似台茶十八號的淡淡涼氣,
後來再喝秋季茶時涼氣就幾乎沒有了,
或許是季節的關係,也可能是製茶手法,只好等今年春季茶再試試。
目前六龜山茶有行政院的補助,所以售價算是物超所值,
如果茶友有經過六龜時,不妨過去買幾罐山茶收藏。 |
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