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有時候即使心情好,身體狀況好,如果杯子裡的茶不夠好
還是會不自覺嘆道:如果配上好一點的茶該有多好?
我個人認為,認真養刁的嘴是不會輕易妥協的,
好心情好環境至少得配上不錯的茶才算圓滿。
在我的認知哩,隨興不等於隨便,只有茶癮上來,
且沒時間講究用器與泡法的不得已情況,我才會被迫使用馬克杯沖泡。
即便如此,燙杯與置茶量也要有所計較,不能隨便行事的。
坐在茶桌前靜下心來欣賞一道茶,沉浸在屬於自己的一方天地裡,這是一種幸福。
和三五好友分享這份幸福當然也是令人感到喜悅的,說到推廣,就不必刻意了。
我幾次分享我的用器與茶給有興趣的朋友玩玩(看我泡茶覺得有趣的朋友)
過沒多久也是放在旁邊生灰塵,後來拿來還我。讓我覺得,興趣是長久的,
一時的興起,那股熱情無法持久,無法強求。
在臺灣"茶"已然是根植在生活的一部分,茶飲店林立生意興隆,周遭朋友,
些許泡茶,些許沖茶包,些許買便利商店或飲料店的罐裝茶飲,總離不開茶。
我想這已經算是一個文化,有興趣深入探究的自會找到門路然後聚在一起。
就像T4U的大夥們一樣。 |
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