建宏

回復 80# 老陳

沒辦法.台中的治安是出了名的差...光是洗茶壺的菜瓜布放門外都被拿走了

老陳

那應該由此版的樓主先提出起個頭才對？
1987210230 發表於 2011-2-18 13:58

   小弟開主題時怕班門弄斧。原因是班章茶太貴，那些較知名或較有年份的茶也買不起，更沒機會喝到，自己手上的這幾片口感落差大，味道也不同，也說不出個名堂，因此才求助論壇上的前輩

老陳

回復  老陳

沒辦法.台中的治安是出了名的差...光是洗茶壺的菜瓜布放門外都被拿走了 ...
建宏 發表於 2011-2-18 16:31

    下次恐怕要坐公車去比較安心

dgraywhale

回復 76# 1987210230


    買單一大樹純料是有難度的，因為當地茶農不一定會答應這樣麻煩的工作，這有一點看交情的。而且這樣價格會比一般更高，一心一葉量也會很少，除非是要收藏否則要做商品販賣是有難度的(量不足)，加上如果要全程參予勢必要住在寨子裡，習慣都市生活的人這可是一件麻煩的事〈喜歡自然的人可能蠻享受的〉，所以真的想喝單一大樹的可能還是在當地比較可行，不然就請人帶茶樣回來才行。麻煩  麻煩啊

北極雄

多少應該都有加料~
每家廠都不一樣的感覺~

茶海

不一樣的感覺

HSUEH

這個區塊, 一直是製茶人心中的瓶頸  要能夠突破這個瓶頸
才有可能做出純料的茶...............

其實...現今網路發達..很多以前未見的資訊 現在都能一窺面目了..
有哪個人會說自己的料不純?

不管是哪個茶山...原料價格幾乎是很透明化了...
生意人都想賣高價...而買家總想買便宜價....
但..何處是合理價?

班章??  這個主題為例..
一片$300-4000   都打班章...  光聽價格  如何判斷?  貴的不一定是真的
但如此便宜..不敷成本..敢打包票一定是假的....

一公斤產地價格1千多  合台幣5000-6000以上  
一片400客為例光是成本約2000-2400
要扣損耗..內地運費..回台運費..
生意人賺了1.2手....
那這樣的一片茶該賣多少?  可曾想過?

在商言商...生意人為求生存 求競爭..不摻料..他賺什麼?
他光是本錢就比人家的售價貴....他沒有機會跟人競爭!
核算利益成本下, 他只能提高售價
但買家..多數總是聽價格再說...真正有幾個喝得出來...?

而問題是...原料真的就是這麼貴..
想要純料好茶...但錢又掏不出來... 總是認為貴...

所以永遠只能喝到次級貨.... 因為茶商..也眼明手快
知道純料無法降低成本...只好..摻..摻..

當然...並不是說鼓勵大家買名山茶...也不鼓勵大家買高價茶..
但是至少要知道行情在哪裡....(論壇中都能得知)
而自己真正想要的是什麼東西?

還是老話一句... 不變的真理..
一分錢一分貨...貴的東西不一定好 但好的東西一定貴!
要好東西...真的就是要花錢...
別欺騙自己..

羽身

老般樟比大淤零還貴

dgraywhale

回復 87# HSUEH


    一片純料老班章茶台幣3000-4000元大概就是成本價，這還要是自己到寨中收料的成本，成品的量勢必也不多(因為會這樣做的人對品質要求會有一定的堅持，不是每一家的品質都相同的)，這樣是無法達到經濟效益的。所以成品回來通常是友情價賣交情的，不是純粹做生意的。所以幸運的買家：好茶〝難得〞買；良心的店家：生意〝糊塗〞作。

HSUEH

老般樟比大淤零還貴
羽身 發表於 2011-2-20 02:31

    的確差不多 一個以公斤計價  一個以台斤計價....