tedin5313

看完B兄的報告，我們的茶也剛好喝了一半，於是中場休息時間，今天的茶喝起來，似乎沒有以往那般的煎熬與駭人，可能這次的茶都是前幾回賽程的一時之選吧！

可是講到這個，我本身也出現了些許的困惑，正常來講，這都是一、二名的茶，差距應該不會太大，就像很多歌唱選秀節目，到了最後決賽，根本很難比出1.2.3名，以致於沒拿冠軍的都有話說。

但這次的茶，基本上大部分都不錯，讓我們有高低難下的困擾，但卻也有幾款，我們訝異它是如何上來的，是剛好挑到軟柿子，還是.......人為因素？人謀不臧？？？哇！不敢想下去，太恐怖了。

不說了，吃點心。今天帶來什麼好料的啊！




有礦鹽蘇打餅(預訂就要等個把月，因公司就在家附近，就直接殺過去現場買，開口說是街坊，一樣硬是貴了20元，這種鄰里之誼。)

另外還有天然食材做的「胖」果凍，保證不加人工色素、化學香料，我猜想應該不便宜，習慣以往口感的人可能會認為不一定好吃。

最後是早期傳統的糕，裡面倒加了不少的水果、豆和堅果，這是配茶的好東西，單吃太多，可能會噎死，太乾了。

tedin5313

吃完了點心，我們隨即繼續上工。
第五款




這款茶用料均勻，條索分明，倉儲良好，茶湯微煙燻味，湯色橙黃透亮，甘甜有味，苦中微澀，但協調度非常好，茶質飽滿滑順，穩重醇厚，飲後溫潤生津，只有在最後一杯時，有帶些緊緊的喉感，但絕對是一款好茶。

這茶相當出色，我給84分。

tedin5313

第六款






這款茶與上一款幾乎不相上下，雖然後來看茶捨發現用料的細嫩部分少了些，但整體的搭配真的很恰當，倉儲也沒有問題，茶湯煙燻微帶梅香，氣韻十足，甘甜苦澀十分融洽，不僅滑溜厚實，而且給人雄偉壯闊的口感，飲後令人怡悅舒緩，最後還生津輕化，毫無負擔，就這點比上一款略勝一籌。

這茶我給86分，已經是最高的一款了。

weberdece

第二款 茶湯呈琥珀色 有些許的甜味 第一道澀味較重 第二道較為滑順且有花香及生津感  第三道茶滋稍降些

第三款 茶湯呈深褐色 一喝就知道是入倉茶 第一道居然還有微微的澀味 但是很快地就消失不見  第二道開始有甜水且溫潤 第三道茶滋稍降 但滋味大抵和第二道一樣 整體給人醇厚的感覺

第四款 茶湯呈深琥珀色 有很重的煙燻味 第一道有烏梅韻 可有些苦味 第二道苦的感覺更重且難化 第三道茶滋掉很多 但依舊有像龍眼乾的味道存在

第五款 茶湯呈琥珀色 有煙燻味 第一道 有苦澀感 但化得很快 隨之襲來甘甜味 杯底還有股"米香"味 第二 第三道力道相當 整體而言 茶湯滋味飽滿且生津度強

第六款 基本上感覺和第五款茶很像 但和第五款比起來甘甜滋味及生津度更好

第七款 茶湯呈琥珀色 有煙燻味 第一道苦澀感低 且滋味較淡  第二道滋味開始變濃 回甘的力道漸漸變強 第三道開始有些苦味 卻還有一定的回甘度

第八款 茶湯呈琥珀色 有煙燻味 第一道有苦感且一路苦到喉嚨 第二道開始有回甘的力道 有甘甜的感覺 第三道滋味略為下降

緣投明

第五款：

第一杯(一,二泡)：甘淳有餘回甘細緻，力道足而穩令人格外囑目．

第二杯(三,四泡)：茶質均勻茶湯味明韻佳在口中久久不散．

第三杯(五,六泡)：茶會至此感覺最好的一款茶，茶質的續航力十泡以上沒問題．

此茶我給80分

緣投明

第六款：

第一杯(一,二泡)：此茶與第五款感覺分毫之間，無論茶質的厚度茶味的呈現表現的都不亞於上一款．

第二杯(三,四泡)：韻清味明茶湯在齒間不斷的迴盪久久不間斷．

第三杯(五,六泡)：茶湯依然平穩有力，值得觀察

此茶我給78分

tedin5313

第七款







喝到這茶，大家都皺起眉頭，原因是.......跟前面兩款都是同一個路子，簡直太像了，有些讓人難以分判高下，倉儲、香氣、茶湯口感都十分的相近，如果硬要找出毛病的話，那就是它的後段茶水澀度較高，質地較粗，如此而已。

就那麼一丁點的理由，少少的扣了點分，我打了83分。

tedin5313

第八款






總算跳離了前三款的感受範疇，這茶倉儲狀況良好，用料有稍微粗些，細嫩的部分不多，湯色微深色的橙黃，但香氣就有些特別，隱約中有些茶葉的菁味，外加類似淡淡油脂的粉味道，茶滋甘甜中帶澀，清爽伴隨活潑，卻也靈巧中藏著尖利，喝到後來反倒口腔中有些緊的感覺，是不是已經喝太久，反應麻痺掉，眼看在座其他，似乎也覺得可以劃下句點。

這茶可能不是很對我的喜好，但又不覺得它有多差，因此給個78分。

tedin5313

喝完了這八款，我們開始收拾茶具、茶品，拿出記錄表，一一的報上自己的排名順序，開始統計成績，並且公布茶品。

到底最後成績為何，待其他茶友po完他們的茶評後，我們再來揭曉答案。

緣投明