lin146

而且 小弟的同學之前待過 Sxx.......................
這幾天才問過他..........有關想送檢農藥殘留的問題
他的回應是很多都是僑出來的....................
送檢的一定是最好沒問題的.....但是出貨....
屏東昇仔 發表於 2013-9-26 16:46

產於台灣當地又是當季的農作物是比較容易做假 .
譬如 . 找一角落的農地不灑農藥 . 其他地方就一般作業 . 送檢時就拿不灑農藥的農作去檢驗 . 所得的結果當然不足以代表其他與全部 .

目前整批進來的普洱茶 . 其生產過程中所有毛料 .一袋袋混合之後再各別秤重再壓餅 . 其抽樣公正性是相對公正 .
回到台灣也是隨機抽一餅去檢驗 . 沒有特別生產那一件那一筒那一餅 . 這從檢驗單位的照片可見與其他茶餅毛料相同可知 .
所得的參數是比較可靠 .

又譬如下圖是 2000 -2001年勐海茶廠 -易武正山野生茶 的宮廷熟餅 .在 2008年時送檢 (行政院農業委員會農藥毒藥實驗室). 更是全然不知 8年前的生產與毛料情況 . 所得結果也是 ND .
由此可知 . 普洱茶的檢驗報告其可信度是甚高 .

• -----[ 00易武正山野生茶-宮廷 ] 展開圖片 收合圖片回上一頁
  
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lin146

至於不同檢驗單位的風格如何 ? 可能喬檢驗結果嗎 ? 這 ... 真不知 .
小弟只知我從來不敢想 .
記得2008年最初是送 行政院農業委員會農藥毒物實驗室時 . 當時的承辦人員說 : 我們是政府單位 . 對於檢驗的結果只能公正反應 . 沒有後門可走 . 過去所檢驗過的茶葉幾乎都有農藥殘留 . 您們要不要考慮其他民間單位 ?  但當時我們就是要明確知道結果所以還是請其檢驗 . 所得的結果兩樣茶品是ND . 一樣有農藥殘留 .

屏東昇仔

至於不同檢驗單位的風格如何 ? 可能喬檢驗結果嗎 ? 這 ... 真不知 .
小弟只知我從來不敢想 .
記得2008年最 ...
lin146 發表於 2013-9-26 17:49

兄的公正用心值得稱讚！

t775921

小弟有個看法給大家分享一下
記得小時候奶奶在家門旁種菜時    施肥只有最最最最天然的"大便肥 " 而且也沒農藥  所以每天上學走過菜田都聞到陣陣屎味  甚至毛毛蟲  所以從小對吃青菜有種恐懼感   屎==>菜==>人  所以感到像是吃屎  等經濟好轉後 化肥農藥就跟著來
我對普洱的的看法也是如此 或許20年以前 用藥化肥少因為當初普洱價格並不高   普洱高價後反而大家為追求產量  甚麼能用的能殺的都用上了   倒覺得現在才是要好好檢驗
所以我常說人是很猛的  妳不知道東西毒不毒  我的心得是不要只單吃某一品牌   輪著吃分散風險 至少中毒機會減少

翩翩芳蹤

目前有3款茶品秀出檢驗報告了

將來法規會不會規範~普洱茶必須秀出檢驗報告才能賣呀!?

翩翩芳蹤

"所以我常說人是很猛的  妳不知道東西毒不毒  我的心得是不要只單吃某一品牌   輪著吃分散風險 至少中毒機會減少"~~~~(引用24樓 t775921茶兄所言),
想喝普洱又怕中毒的話,
不要傻傻的拼勇敢,起碼上述已經有3個品牌的3個茶品有檢驗通過,
就這3個茶品各買一餅輪流ㄏㄜ,也可以撐2-3個月了,
覺得茶品不夠豐富,就賭個"以一概全"去相信這3個品牌,
就這3個品牌底下的各年代茶品也夠多了吧!!

屏東昇仔

目前有3款茶品秀出檢驗報告了

將來法規會不會規範~普洱茶必須秀出檢驗報告才能賣呀!? ...
翩翩芳蹤 發表於 2013-9-27 02:28

期待看看哪個 立委 有喝潽耳的..........才有機會快點..........立法.....................

huangfafo

要看普洱到底是當食品賣?或是當健康食品賣?
其適用法規不同

如果當食品賣,只需要做食品標示,外國製造,於銷售前需改以本國標示規格標示
比較頭痛的部分是包裝及保存期限的問題
普洱的包裝並非密封，保存期限卻可以是永久
此時的食品標示,沒有強制標示農藥檢測

只有在食品衛生管理法地５條規定農藥不得超過安全容許量：
第 15 條  食品或食品添加物有下列情形之一者，不得製造、加工、調配、包裝、運
送、貯存、販賣、輸入、輸出、作為贈品或公開陳列：
一、變質或腐敗。
二、未成熟而有害人體健康。
三、有毒或含有害人體健康之物質或異物。
四、染有病原性生物，或經流行病學調查認定屬造成食品中毒之病因。
五、殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量。



如果當健康食品賣則需依「健康食品申請許可辦法」，向衛生署申請審查許可後，始可使用「健康食品」名詞。

johnny

要看普洱到底是當食品賣?或是當健康食品賣?
其適用法規不同
普洱的包裝並非密封，保存期限卻可以是永久
huangfafo 發表於 2013-9-27 09:48

這就是普洱有趣的地方,別的食品藥品都怕買到過期的
唯獨普洱茶如果真買到過期的還暗自歡喜呢,現在連其他茶葉也搭上這股老茶風啦

huangfafo

回復 29# johnny


    現在的食品標示一定要標示保存期限
而且是不能標示永久保存的(?)

而且食品保存期限若比較長的時間,包裝是不能沒有密封的
但是普洱卻都只是用竹葉或紙包裝, 是不需密封的

如果普洱像台茶要密封,轉化上可能會打折扣

所以在法令上可能尚有問題需要克服