子云

小弟的淺見

製後的焙茶

是為了展現此茶 最美的呈現

並非單指技藝高超才能駕馭

而是此茶原本所具備的本質被焠鍊

子云

最美的呈現  亦可稱為 一種平衡

子云

給你拍拍手，本來焙火本就無法駕御原製成品，就算焙火用啥高明器具，正所謂巧婦難為無米之炊，連起 ...
陳三 發表於 2013-10-8 18:56

   
    製茶技術。無所謂境界高低

弟倒是認為。順勢而為 著輕著重。或取平衡

全憑心意用功夫。