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當然要長期性儲放的茶在揉捻發酵乾燥焙火等程度上絕對和現喝的不同
即使揉捻發酵乾燥都相同的茶用不同程度的焙火放成老茶.往後的韻味也會有明顯差異.
已經放成老茶風味若有異味或產生不愉悅感的話.也不用處理了 .能接受就接受.不能接受就讓給喜歡的人.