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小弟朋友也買了一個小焙籠  將多年放甕受潮變酸的東方美人 給他焙一下  結果只試一次  該有的蜜味不見了  留下少許果香 一點火味  甜度減少   
我還笑他說有認識做茶的為何不拿給人焙  結果平白損失一兩斤茶  因為那東方美他放了10年了    可惜阿