Hsin

滇紅紅茶也相當不錯，屬普洱茶茶種製造，主消費地區為歐洲。

Hsin

回復 20# boswell .
手中的滇紅估計保守約有 15 年左右，浸泡不出澀感、甜又回甘及濃郁、沖泡香味濃厚，有暖胃感、解肉類消化感；至於新茶，是要陳放。

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回復 37# nenghsin
依據大陸 張宏達 教授所研究，大陸紅茶種屬普洱茶種。在 七子餅茶事典1940～1989、 P–128有敘述、五行圖書出版–餅茶系列。

Hsin

以下提供參考！
据大陸 蔣銓 先生生前考証︰“普洱”原名“步日”，直到 明朝 時，“步日”改名 普洱，出屬 車里宣慰司 管轄。故首次出現“普洱茶”名稱的文獻，是在 明末 謝肇淛 之《滇略》，曰“士庶所用，皆 普茶 也”。此后，在 清初 方以智 等編的《物理小識》（1664年）中出現了有關 普洱茶 蒸制加工的最早記載“普洱茶蒸之成團”茶…。一百年後，清 趙學敏 撰《本草綱目拾遺》（1765年）中又見類似記載…，普洱茶的起始，至少自唐時，…，至少有1700多年歷史的論點可以確立。

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回復 69# teabug
你的《國際板》位置，本人的書籍是標 1940～1989 ，2003年出版、第一板，板書內容應該有所不同。

Hsin

回復 71# 蔡小菜
你喝到的約有 15 年的滇紅一葉紅茶

Hsin

回復 74# 蔡小菜
因為在…年前，有收藏到一些老的才了解滇紅一牙茶的韻味，在沖泡時香氣飽滿。

Hsin

回復  teabug
你的《國際板》位置，本人的書籍是標 1940～1989 ，2003年出版、第一板，板書內容應該有所不 ...
Hsin 發表於 2011-2-20 13:00

1940～1989 ，2003年8月出版、第一板第一刷