很久沒回來了,來點猛的!
普洱茶這東西是什麼? 我只能說它不是一般的茶,好的普洱茶一喝會上癮 然後會回不了頭,然後它可以放很久,它的原料可以是幾百年樹齡的古樹。如果你能找到這樣的替代品請拜託跟我說! 在即將到來的2014年與之後的一段歲月,古樹茶與老茶會持續帶領著普洱茶領茶界風騷。這是結論!
也無庸置疑!
不要再跟我爭辯說如何定義古樹茶或老茶! 再好的口才也不會改變趨勢與事實! 茶之為物 適口者珍! 但對於有一定茶齡的老茶友,對於什麼是好喝的茶,還是有個接近的共同標準,但這點就不是本篇的重點了。 古樹普洱茶與老茶的連年上漲~~ 這是茶友們很有興趣的一個話題,我們可以爭論,但是市場不會因為爭論就改變它的趨勢,普洱茶跟其他少數的黑茶有個共性,就是越放越好喝,存放的過程中品飲也有不同樂趣,放了也不會壞,這就註定普洱茶天生是個蘊涵時間的收藏品。 而古樹茶和老茶在這一點上的優勢又特別突出,數量上與時間的稀缺性,還有和其他中國高檔名優茶(台地茶)的比價效應,註定普洱茶今年的漲勢肯定只會是個開始。但會漲到何種地步沒人能準確的預測,這就好像投資股市,我們知道未來生技業會高度發展且成為投資顯學,但是你無法抓到這個類股的每一個準確轉折。 人類的食物中,最常拿來和普洱茶相提並論的就是紅酒,很多人都說現在一餅古樹普洱茶上萬元是炒作,短期來看也許是吧!?但是難道君不見一瓶數十萬甚至上百萬的陳年紅酒嗎? 當然也有超商中的數百元一瓶紅酒嘛! 頂級商品與大眾商品市場一直都是併存的,一餅上萬的古樹普洱茶不是給我們這種一般受薪階級喝的,但是你罵它怨它有用嗎? 它依然鐵錚錚一般事實的存在,而高價的產品,若來自於高價的原料,對於富人階級或藏家或老茶客來說,並不是太主要的問題,反正這類高檔茶原本數量就稀有,小圈子內就消耗掉了。你再不爽,還是有人買! 但話說回來,我內心還是希望優質普洱茶能跌價才能多收點,你呢? 身為普洱茶友的應對方式 趁來春普洱茶再次漲價之際,收點適口、性價比高的好茶存點,才是應對之道!
對於茶商與茶友來說,眼巴巴望著茶價上漲,心裡同樣是不痛快的,但是你無法阻止這個趨勢,你愛喝好茶,別人也同樣愛喝好茶,憑什麼愛喝好茶的人多了,懂好茶的人多了,上山買好茶的茶友與茶商多了,茶價上漲了,就怨念這是炒作? 這是一窩蜂? 難道茶農們活該要低價無限量供應好茶給你嗎? 換成你是茶農幹不幹? 什麼價格才合裡? 是誰說了算?
幾串葡萄釀的紅酒一瓶幾十萬,你說貴不貴? 貴的原因是因為陳期?工藝?酒莊名氣? 理由可以有更多,但反正就是有人會買單! 憑神馬沒有千年文化的洋人紅酒可以有這種價格? 而有著數百年樹齡的古樹普洱茶和老茶價格只是這些高檔紅酒的十幾分之一就要被自己人罵翻?(雖然我內心也渴望它能跌價) 如果,你搞懂普洱茶市場的供需關係,你懂普洱茶的未來趨勢,那麼,古樹普洱茶與老茶的漲價進行式與未來式,就不是偶然,而是必然! |