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7樓
發表於 2013-12-23 18:09
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即然都說到這份上了,我來說說為什麼它是旁門左道…
一棵植物長出新芽開始成長,如果被蟲吃了,當然就無法行光合作用了,這吃了有兩種,一種是鱗翅目類的,就是蛾類,當然就是大口大口咬的,另一種就是同翅目的,當然就是吸食性的,用口去吸的,只吸植物的汁,當然被吸食過的就不能行光合作用了,吸食性的蟲除了同翅目的,當然也有半翅目的,如介殼蟲芽蟲等,這種專吃心芽的蟲太多則會讓植物無法行光合作用而死亡。
也就是說沒有了心芽光合作用,茶樹會衰敗,因為東方美人茶是採心芽處,這心芽處本就不適合製作所謂半發酵茶,因為只有茶單寧咖啡因還有一些硝酸鹽,當然這些東西都是要行光合作用的。
如綠茶,滇綠都是採心芽,因為這種茶不適宜製作烏龍茶,怎麼做都做不出花香甜水茶,待續…, |
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