淺析近代建盞與天目碗之級別差異

lin146

以下資料多引述自專研天目碗與建盞之學者與藏家
天目茶碗的名稱由來是因宋代日本來華之學僧住學於天目山 , 並於日後將我中華之文化政治法規茶藝與西來落足生根的佛學等帶回日本其中各類黑釉茶碗依昔日住學與取得之地名統稱天目碗. 其中以建盞之油滴與兔毫為其中之最. 從另一角度來說: 建盞是天目茶碗之一. 但天目茶碗不完全是建盞 .  
而現今重現此歷史光彩的建盞其中的級別高下在判別上可注意以下幾項要點
1. 釉料 ... 單掛釉燒比雙掛釉以上多掛釉為上 .
2. 窯燒 ... 還原燒比氧化燒為上 . 燒窯時窯內的氧氣少可形成還原燒 . 燒窯時窯內氧氣始終充足則為氧化燒. 其決定性差異在於窯內是否有明火 . 若是電窯燒則即便有油滴與兔毫出現也不會太精彩 .
3. 成品展現的級別 ...
若以油滴與兔毫相比. 油滴為上
若以光影顏色相比. 曜變勝藍光勝銀光
若以晶面勻度比較. 一般以愈均勻分布為上 .但有些不均勻卻能呈現另一布局藝境者更是跳脫匠氣的出世傑作 .
若以晶體大小比較. 因為屬於結晶釉所以顆粒愈大愈是難成也愈屬上品
若以晶體立體度比較. 愈立體3D比平面2D為上

建陽陶土生坏



建陽陶土生坏

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精彩的油滴

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折射出的藍光

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建陽陶土與練泥池

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釉料與上釉過程

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  電窯+煤炭窯

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散耀金色的油滴

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品項等級
最左一只為台灣陳坤和老師的佳作油滴建盞 .
左二為陳老師的兔毫盞
左三為陳老師的油滴雙相盞
右二為陳老師的下油滴上兔毫盞
右一是壺友的上周五拿來參考其初入手的建盞 . 雖是還原燒但油滴不明且正好可做為對比

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lin146

以下資料多引述自專研天目碗與建盞之學者與藏家
天目茶碗的名稱由來是因宋代日本來華之學僧住學於天目山 ,  ...
lin146 發表於 2013-12-12 12:03

    [ 兔毫比較 ]
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• 最大茶碗為雙掛釉 非還原燒 ... 底釉能泛出藍色已屬雙掛釉中等級不差的作品 .
• 其白色釉紋掛在底釉之上.猶如上另一層漆. 由上而下流出一條一條的白色線條 . 雖也可被冠名兔毫但與正宗單掛釉燒出難得的毫紋兩者等級相差甚遠 . 市場上最常見到的就是這類天目. 雖各陶藝家又各有窯燒與釉色變化但仍只歸類於初階作品 .
• 因為多數燒陶者只要買釉料加上自己實驗的配方十之八九能做出 . 或有變化也難度不高 .

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小碗就是單掛燒出的藍光兔毫. 雖不完整但是正宗. 能有此水準竊認已是兩岸陶藝界的前3%之一 .

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最右是陳坤和老師燒出的完整銀兔毫

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右下是最正宗的建盞 . 兔毫盞 ... 與出土的8百年前的建盞幾乎 9成以上相似. 目前能燒出此等級的當地陶藝師僅1-2人 . 但成品率極低也常須看天吃飯 . 曾經在半年前連續 1整個月每天燒一窯 ( 6-10只)都失敗 . 其為延續此傳統技藝其生活極為困苦 .

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lin146

再欣賞一只大師級的作品
[ 紅鷓鴣斑1 ] 展開圖片 收合圖片回上一頁

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品名 : 紅鷓鴣斑 撇口杯
作者 : 陳老師
尺寸 : 寬 : 10.5公分 高: 4公分
產地 : 福建 建陽
材質 : 陶土
釉料 : 單掛釉 . 已近斷絕的特定區域紅岩原礦精練而成 . 獨家配方 .
備註 : 此盞當可列入頂尖建盞藝術傑作之一 . 每一紅色結晶體雖非銀白色 .但整齊均勻層次分明一如鷓鴣鳥的羽翼般 . 陳老師燒製此風格的作品相對其他陶藝家穩定又高超甚多堪稱獨絕 . 但近日聽轉述能燒出此成品的釉料礦已所剩不多恐將成絕響 .

lin146

所謂 " 藍光油滴建盞 "  ... 是指單掛釉上燒出的 油滴晶體 在光線折射下出現藍光  . 這全是難以掌握的美麗異彩  .
並不是 雙掛釉或多掛釉 以調配色料燒出的藍色釉彩 . 後者對會燒天目的陶藝術家來說太容易了 .

lin146

所謂 " 藍光油滴建盞 "  ... 是指單掛釉上燒出的 油滴晶體 在光線折射下出現藍光  . 這全是難以掌握的美麗 ...
lin146 發表於 2014-2-21 14:40

   
在上圖中三只閃出藍光油滴的建盞中 . 若仔細觀察會看出 . 在水面下的晶體油滴閃出藍光 . 在水面上仍是黑釉底銀油滴 .
這就是標準的藍光油滴建盞 (天目杯).

lin146

最近賞玩建盞的風氣日盛 ...

lin146

幾年前就由建盞協會理事長告知的資料，今天見到ㄧ篇完整的介紹，很值得注意。

1979年9月始，由中央工艺美术学院、福建省科委、省轻工所和建阳瓷厂等部门和单位的专家、学者组成攻关小组，进行仿古建盏实验，并获得成功，1981年3月第一次向社会公布了仿宋兔毫盏的样品，不仅形似，而且神似。无论是釉色、纹理，还是胎骨、造型等都达到了以假乱真的水平。此后，仿宋兔毫盏开始逐步走入市场。从上世纪九十年代开始，仿宋油滴盏、鹧鸪斑盏、铁锈斑盏及带曜斑的仿曜变天目盏等陆续进入市场。不少古董商在经济利益的驱动下使用各种作伪手段将“仿建盏”改制成了“宋建盏”。因當時廣東為最前沿開放城市，對建盞的認識要遠遠高於內地(建陽)，有一部分廣東古玩商來到建陽收購建盞，(因當時一些人對新老的認識還嚴重缺乏)逐漸的一些接底，做舊的也大量銷往廣東，然後再輾轉到台灣，香港，日本，真正的在國內幾乎不存在傳承有序的建盞。有的就是窯址或者墓葬出土！瓷片是敲門磚，瓷片帶來的知識面，遠遠高於書本與整器，

  最常见的做伪段有“消光去音”法（即用酸性物质在釉面上做处理，再用手段把新品的敲击声变得古朴沉闷）。上世纪九十年代以后，开始出现接底法(即将宋代的碗底接在新坯上、再挂釉入窑烧造)，老胎新釉法(即将窑址上采拣的生烧品重新入窑烧造)，老器后加款（后刻“供御”、“进盏”及臆造款等）等等。仿建产品除了碗(盏)这类器形之外，还新创造出了少量梅瓶、蒜头瓶、小盅及茶壶等；不过这些梅瓶、蒜头瓶比宋代的器形更大，较易辨别；茶壶及小盅也非古代建窑制作。
仿古建盏由于采用的胎、釉及烧成温度与古代相近，故其化学成分基本一致(別輕信化學層分的數據，這种也是最大殺傷力的)而且纹理也几可乱真。
但仔细观察，其釉面大多较浮亮且亮光扎眼，用酸性物质浸泡者则釉面呆板、晦涩，缺乏建盏的柔润深沉之感。有的粘“土锈”，圈足經過酸物質侵蝕會出現如白硝一類物質，與墓葬出土石灰長時間接觸類似，但不自然。有些圈足做舊后會出現油膩感覺，很不自然。二者都得加以注意，
其次，仿品胎土淘洗大多较细腻，胎体表面较平整光滑且较薄，手感较轻飘。近年來也出現了仿古胎，胎質灰常到位，修足也十分相似，有些非常老氣(與密閉匣缽取出的相同)此類幾乎可以亂真！
其一，仿品大多为轮制压模或注浆成型，修刀过于工整，以致显得拘谨而缺乏真品的自然、随意之感。有些則是臆造品。器型都有很大出入！ 也稱之為宋盞！
其四，仿品大多不见冰裂纹，也有人为利用热胀冷缩原理产生的冰裂纹，但裂纹较粗。
其二，一些初級仿品，往往會在釉層，或者底足部分塗抹黃土，已達到掩人耳目，誤導的判斷 ，一隻真正的宋盞是不需要這樣做法。反之會把浮土清理乾淨，
其三，接老底，接老底的盞一般掛釉會到底足略上，已達到掩蓋接縫的痕跡，
其四，新仿品若用手指轻轻弹击，发出的声音较清脆；而宋代建盏发出的声音较深沉。 近年做舊也出現消音，敲擊聲音也如同老盞，
其五，新仿建盏上镌刻或模印的“供御”、“进盏”铭，字迹甚差，毫无真品的潇洒、飘逸之感，不可同日而论。从已发现的宋代实物看，“供御”款基本为镌刻，而“进盏”大多为模印（镌刻者偶见）。市面上也有发现用金属刀在宋代建盏上雕刻“供御”或“进盏”款的，在放大镜下仔细辨别，还是能发现新刻的痕迹。古人是先在碗底镌刻文字，再用垫饼托置在匣钵内烧制，因此，烧成后的碗底字迹笔锋比较内敛、含蓄。而新仿刻者则刀锋锐利、锋芒毕露。
這是一個很好的交流平台，大家靜心而對，彼此學習，會學到很多，此帖不交流，也不回復！見諒。

1.2.3圖為，仿古束口盞
4.      圖為，老盞后刻供御款
5.6.7圖為，高仿銀毫束口盞
8圖為         個人學習標本區