苦瓜和尚

個人是什麼茶都喝，入門最先接觸倉茶，喝到後來也還是喜歡倉茶，只是喜歡的越來越少了，現在只有喝乾倉及台茶，入倉茶只有偶爾喝一次，真想念從前量多又便宜的日子。

射過溪

其實不管茶友們對我這帖,覺得爽or不爽都OK
只要別像那個minca版主,brownsheep及那個tainchuchen贊助商
用單向價值觀,有目的的惡意攻擊就好
這除了公開向茶友們展現自身人格的低劣外,於討論並無益處,對吧 !

話說回頭....
就現今越做越香甜好喝的普洱而言
我們要考慮的是如何盡力保持它的香甜好喝
而不是拿去入倉破壞它的香甜好喝
都已經香甜好喝了,還要入什麼倉啊
你們說對不對啊.......

sjvs

我現在也幾不買的入倉茶了
倒不是覺得倉茶不好
我也有一些入倉退完倉的老茶..
一些中生代10-15年還未退倉退的很乾淨的茶
當然有好的入倉又退乾淨的老茶有機會價格也ok當然會買

就我的經驗中生代退倉退的差不多價格也高
沒退完倉價格還ok,但你就是要花時間自己退倉

就我的經驗,我買過01的磚茶包在竹殼裡
店家拿出來時上面有蟲蛀竹殼屑和些許龍珠
那時還叫老闆幫我清乾淨給我茶磚就好(事後超後悔的)
當時在店裡喝,老闆是一磚放著通風,要喝再撥
喝起來還是有倉味,但大概退了六七成
但我買到是包在竹殼裡的
回家撥散先試一次,發現只退不到五成
放在粗陶器裡都2~3年了,也退不到七成吧
前陣子發狠把它倒出來通風一個星期左右再放回陶器裡
似乎比較好,退多一點...我想再一年大概會退的差不多

總之買入倉茶就要有心理準備要花時間和心力去處理退倉的問題
我想倉茶消失或變成極少數是必然的

再來,我覺得我分不太清楚倉茶或所謂的""作手"..
就是人為加工變老茶...
所以我覺得我還是買乾淨一點的乾倉茶比較安全

小神童

資深老茶友..這樣說..
當 喝..常喝 ..純乾倉 的茶 那要再喝 入倉 茶.. 是很辛苦的 ..要不然 就要隔幾天..再喝 ..
換個比方  開慣 大馬力的 車  ..當 車送保養  用替代車 ..那一腳踩下去 ...感覺  好虛喔... ?

射過溪

這不是現在式,而是日後的未來式

這是預言,所以一切不同的意見,想法....個人將不回應,只留給時間去證實

...
射過溪 發表於 2014-1-3 00:36

這帖三年過去了,市場的趨勢也越明顯,就是往乾倉的方向走
大家以為呢 ??? .................

chen3058

從目的來看，入倉原本的目的是讓新茶的口感能更快的順口一些，以加快的角度來看勢必得損失如果放上數十年變化會不如沒入倉，但現實的狀況是沒入倉而存放很久使得口感變順的價位買得起的恐怕不多，連大廠都開始調整新茶方向希望新茶的口感可以比較柔順，那存放不錯的入倉茶會沒機會？

葡萄

買廠貨 都是一件件買..原箱不能拆..拆了..價錢打折扣茶餅外包不能拆..拆了說是仿....!

這好像還真奇 ...
來自高雄 發表於 2014-1-3 17:15

同意高雄兄的觀點：從05~06後大陸地區討論倉茶，倉茶變成洪水猛獸。過街老鼠，標榜自然倉。但幾何時，現在也是有人反回來討論是否貶抑過頭了！其實好的港倉，超優的退倉。處理的無懈可擊。能將某些地區的茶菁表現更上一層樓，如果自己存茶超過15年，有比對比較過其中的差異。自己會很胸有成竹，所謂的：各自精采。現在比較應該討論的是怎麼樣的是好倉，如何是不好的倉茶。自然倉非常好，好的倉茶也讓人愛不釋手。前兩個星期才剛試過新的倉茶(磚茶)，入港倉3~5年，退倉處理3~5年。頗有綠大樹沱的影子，85%口感相似。很讓人驚艷！

atzong2003

這幾天泡了進了輕倉的2003 三合社有點港倉味，偶偶泡一泡還有點還舊感! 有點老茶的影子
但連續喝個兩天就覺 ...
clee 發表於 2014-10-23 20:53

倉茶應該會死
連 88.92.97.99 還難以和人體相容.茶廠還會笨到要現代年輕人接受.等待?
茶廠會思考以後製造出來的茶是要被收藏 還是要被喝?當然是喝的量大
這關係到以後茶廠的生存
怎麼辦?  改變製程 向年輕人推廣新制普洱茶口感(但那已不是以前的老普洱味)
請問是照顧你們這些老骨董口味的市場重要 還是那一群未曾感受老普味的年輕人口味市場重要
繼續神化 "越陳越香"  醜化 "倉茶霉化"  讓大馬 .港.台 的倉茶汙名化 .中國3億喝茶人口 才是它的市場
誰管你普洱 是那一味 是帶什麼香 .每年自然生產的樹葉 .如何讓新一代喝茶人能接受.順利把茶餅換成人民幣才是真的
只要把港.台倉茶醜化.中國人就不敢喝.當然就喝改過製程的新"二代普洱茶"
奉勸不要再藏普洱茶了 要喝再買就好了.想知道真正普洱茶是什麼味 爬爬老前輩文章 神遊一下既可

ax711224

茶 別怕 再多病菌都喝不死人
拉K 搖頭丸 安仔 海洛英
還不是天天有人喀.........喀起來還很快樂....
倉茶 就算在多病菌  能比毒品凶狠嗎....
哈哈哈   口感好就好了.....
乾有乾的好  濕有濕的好..
混在一起 都變成 很好...........
假油都吃那摸多年了   這些庵都不怕.......

999swl

我是比较喜欢这样的熟茶，，以我手中的96勐海销台沱为例，，05年前拿到北方存放至今，，近日在杭州泡了一泡，，二水以后几乎没有了所谓的仓味，，，既有了水路的细，，又有了醇香的滑，，喜欢这样的味道，，，