deall8668

我甚少見人喝大益的新生茶  +1

道滘蔡白

5年半過去,
後學收到普洱茶品多以密封或收縮膜包裝!
FB茶商也多有強調台灣乾倉存放XX年!
奮力讀完這篇, 大約是讀過最困難的!
因為不識倉滋味! 只能隨發文起伏!

歐美車輛產業講究數據, 依數據收集圖表趨勢來推論!
日本善於工業製造實踐, 講究原理原則關聯性但也講求究極; Monozukuri追求完美製造的精神!
私以台茶或老茶低含水率/真空包裝保存仍見轉韻的簡單原理原則, 未見密封不可!
早期各憑經驗推論, 個人意識強烈, 時間算給出了答案! 真知卓見各人自在!
唯老普洱美味港倉不可多得見共識, 港倉健康考量也有較多共識!
新茶採過頭, 良品價高難得也是!
普洱茶故事多, 新茶人難有廣泛品飲經驗如同老茶人的腳步!
唯健康理性喝茶容易!
以上讀後心得報告! 感謝前輩腳步!

担担面

其實不管茶友們對我這帖,覺得爽or不爽都OK

射過溪 發表於 2017-4-25 19:19

从头到尾地、认真地学习完了这个帖子，收获很大~,很爽,很OK~~

上联：一茶一叶悟菩提

下联：一人一壶观自在

横批：各自安好

陽光水手

合久必分，分久必合！乾倉起、港倉死？生命自然會找到出口，沒有什麼是“絕對的”。

射過溪

對了,也別以為我不懂早期的港倉茶,因為我是從號級茶往下喝的人
目前70~00初的港倉入倉茶,我手上還有一堆,數量比我自藏的乾倉茶多N焙

我講的是目前的現像及以後的影響
不僅是對入倉茶的影響,對未來老茶的觀念也會有相當大的影響
也會有所謂.....老茶的迷思.........

當然,這也是預言,就讓我們繼續往後看下去.............
射過溪 發表於 2014-1-14 22:39

回顧七年前開的帖子,還是很有感

尤其是這一段........
不僅是對入倉茶的影響,對未來老茶的觀念也會有相當大的影響
也會有所謂.....老茶的迷思.........

ko001

這重倉茶  很小朋友不愛喝也是我愛茶之一（還有片可慢慢喝）

ko001

喝茶喝茶  重倉貢餅

慢慢泡

回復 270# 射過溪

2015年从日本HOJO买的生或熟饼，全部密封，铝珀袋中还放了吸氧剂。据说虽然无氧，靠脱氢也会氧化。

射過溪

回復  射過溪

2015年从日本HOJO买的生或熟饼，全部密封，铝珀袋中还放了吸氧剂。据说虽然无氧，靠脱氢也 ...
慢慢泡 發表於 2022-8-30 22:31

好經驗,謝謝兄分享
台茶也是如此,曾喝過真空包+吸氧劑,約20年陳的烏龍茶
轉化也相當良好,重點是茶香茶質保存在最佳狀態沒流失

trew95487

現在找重倉的茶跟保育類動物一樣難找，哈哈