來自高雄

那也不一定!
倉茶只是有它的市場存在..而市場不是只有他
況且..喝大樹茶適口的人, 不一定會羨慕有倉茶可喝的人..
曾經入過倉的茶....就算20年之後..口感還是趨於一致!
但乾倉大樹茶20年後..
口感可就不是這麼的單調了...
新茶沒人入倉..怎麼會?  每年都還有幾百噸!
只不過茶葉來源是小樹茶  因為成本低..數量較大 取得較易!
真大樹茶..成本高..數量少..取得不易..
現今隨便一區普通的大樹茶毛料成本1KG都在7-800以上草紙..換算下來是小樹茶的10倍之多
沒人會捨得拿大樹茶去入倉
.........這是兩碼子事..

來自高雄

弟此次有幸一窺傳統港倉之一大倉儲 . 雖不是第一道入倉步驟的濕倉 . 而是第二步的退倉倉庫 . 但所見數量粗 ...
lin146 發表於 2014-1-17 19:09

   不知林兄所見退倉中之茶品..
是何品種?而包裝為何?

來自高雄

啥茶都一樣
適度密封甚至密封沒啥不好!
想想..為何以前都說
普洱啊..拆開先別呵..先剝開通風一段時間之後 會更好呵..
我想..

這段過程應該是所有普洱經商者會告與消費者的一段話...
為何呢? 為何需要通風再喝?..不光光是醒茶而已吧..!

因為那些都是曾經入過倉的茶...有些甚至入倉很重的茶..剛拆開有霉味..有其他異味..
所以通風過之後...會減少很多..

目前  新茶..沒進過倉..我認為 使用前  不一定要先剝開通風..而是等它自身乾透之後
便可好好享用大自然給予的回報..
當然..需不需要密封..這見仁見智..你若不喜歡 拆開便是...
但有的人很貓...
很麼東西都很講究..什麼過程都很注意..畢竟茶很貴..需不需要密封..
口感會告訴你自己....

就像老弟我  喜歡上完大號擦拭之後  又拿起水龍頭沖沖...你能說我不對嗎?
當然有人認為是多此一舉啦..我也笑笑能接受