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新茶可以喝嗎...叫新手如何區分

前輩們好最近 友人去大陸帶了一塊新茶回來教我品嘗(價格不貴 他說他拿約台幣200左右)
可是  新茶  泡出來 一班不是都澀澀的難以入口嗎
這叫  新手+菜鳥的我如何區分阿
他說 這塊餅  是人家 特別吩咐叫他找的  所以他特留一塊給我
這茶聞起來 很清香  喝起來有一股不錯得奇特味道  但就是澀澀的
小弟有比較過一 二塊 不知名新茶  但這塊沒那摸澀
可是  這叫我如何活阿=.=
前輩們  新茶不是都要放好幾年才能喝嗎
位啥市面是  很多新茶  大家都狂買阿............
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  • minca

不死心 又喝了一口  只能說  嘴巴好像甜甜的  有一種回甘的感覺........這叫我菜鳥如何是好..

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新茶是可以喝
但不要喝多就是了...腸胃會受不了

這幾年的一些大樹茶
新茶時喝起來就很不錯,苦澀味少很多
但還是不要在短時間內喝太多

"大家狂買新茶"
是在買一個未來性
有的人當投資...有的人想自己放成老茶
應該很少人是買來新茶就要喝的

新茶的好處是便宜
便宜的話,相對就不叫不會買到仿茶
像前年大益的8582跟勐海之春都只要200多台幣
很便宜~就會想買來放

但現在茶漲了
很多新茶已經不便宜了
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  • 小神童

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通常喝新生茶,
要具有強而有力的胃,
或是配胃藥。
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  • minca

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多謝 老師們的講解

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回復 4# apg921


    哇~原來新茶這麼傷胃阿~!

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胃寒或胃弱的朋友
一見新青普就...................
所以喝新茶各人口味
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普洱新茶亦有不錯的茶,尤其是純料喬木老茶樹的表現並不輸台灣高山茶,如老班章、易武麻黑、千家寨純料的茶,現在大陸人已在流行喝普洱新茶了,但大部份人工茶園的茶可能較為生澀不適合多飲。大益2012盒裝150克7542、2010下關寶燄小圓鐵、2011大益勐宋生沱,這些新茶我都喝過,算是適合飲用的新茶,價格也不貴,可買一片喝喝看--------

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我覺得目前製茶技術一般都算不錯,
古樹茶,大樹茶,新茶是喝起來不澀的,我都直接喝~
要是喝起來有點澀的,就放它幾年,慢慢看他變化了~
茶~我天天當水喝(生茶居多) ~ 一壺180CC的壺,茶量6克,每次都泡30秒起跳,
我還不是胃很好,反而吃完飯不喝茶就像沒吃飯一樣~~

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