fish6677888

武林中  與喬峰齊名的慕容復  最後竟是艱險小人  
所以  也會擔心手頭的茶  開高走低  禁不起時間淬鍊
只能多請教得道高僧  出面指點囉

ulumochi

回復  albert5957


    想知道答案，可以到以下网址去看看，因为那是石昆牧先生发表的文章

　应该有版权 ...
頑皮豹 發表於 2011-2-19 23:09

石老師的說法以製茶學理而言...非常有問題
建議參考就好

事實上滇青與滇綠的分別是有歷史因素的
我在我的部落格也有長篇大論的討論過
但是因為太溜溜長，很多人看的一頭霧水
可不那麼溜溜長，又無法解釋為何會有『滇青』和『滇綠』這種矛盾存在
唉

johnjohnh2001

深邃的七子世界.....

tom

原來滇青與滇綠一個越陳越香  一個要趁新鮮喝   麻煩的是好像包裝上不會寫
正映ㄋjohnjohnh2001兄所言

1. 深邃的七子世界.....

複製代碼

tom

原來滇青與滇綠一個越陳越香  一個要趁新鮮喝   麻煩的是好像包裝上不會寫
正映ㄋjohnjohnh2001兄所言

1. 深邃的七子世界.....

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wisdomchu

感謝分享！後進學習到了！

容爸

回復 33# ulumochi

烏兄的文章我曾拜讀,非常受益,除歷史因素較複雜敘述精采而較長外,
感覺上也就是強調是殺青及干燥溫度的高低,决定滇真或滇綠,
而且烏兄也不全認為以前摻滇綠就一定有不好的結果(如大渡岡茶餅),也可能是美麗錯誤吧！

ulumochi

回復  ulumochi

烏兄的文章我曾拜讀,非常受益,除歷史因素較複雜敘述精采而較長外,
感覺上也就是強調是殺青及干燥溫度的高低,决定滇真或滇綠,
而且烏兄也不全認為以前摻滇綠就一定有不好的結果(如大渡岡茶餅),也可能是美麗錯誤吧！
容爸 發表於 2011-3-27 23:30

   
紅線部分是目前的主流說法
但不是我的說法，我不認為殺青及乾燥溫度是決定滇青/滇綠的因素

事實上以上原因跟結果根本八竿子打不著

容爸

回復 39# ulumochi


    如此,被先生打槍.....
小弟將會擇日重修學分.
謝謝

ulumochi

回復  ulumochi


    如此,被先生打槍.....
小弟將會擇日重修學分.
謝謝
容爸 發表於 2011-3-28 10:12

   請別這麼說
關於滇青和滇綠目前的說法很統一
我算是非主流派的
要撼動主流意見還有一段很長的路哩