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回復 41# ulumochi


    找到烏兄討論滇青,滇綠的大文
http://tw.myblog.yahoo.com/jw%2187NQlqCHHAJnpewqv66W_w--/article?mid=-2&next=852&l=a&fid=6
重修完畢,也給大家看看學習,
找一位有實驗精神的製茶人合作,幾個人合資做一批試試看就知道了,小弟可參一卡,
如何?幹吧,創造歷史的機會!

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回復  ulumochi


    找到烏兄討論滇青,滇綠的大文

重修完畢,也給大家看看學習,
找一位有實驗精神的製茶 ...
容爸 發表於 2011-3-29 14:14



   
小弟覺得也沒有必要拼那麼大
既然普洱茶是後發酵茶那麼
太青的茶就入輕倉催一下
太綠的茶就入輕倉催久一點
1

評分人數

  • haigo

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有挑戰的好玩与隨眾之別而已,
有實驗精神的製茶人比較難找,
一批荼100kg5,6人分分應該不難,
或許有一天機緣成熟時就叫我一下

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回復 43# igloot8613


   
有挑戰的好玩与隨眾之別而已,
有實驗精神的製茶人比較難找,
一批荼100kg5,6人分分應該不難,
或許有一天機緣成熟時就叫我一下

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受教學習了
感謝各位先進

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現在資訊發達 各自表述 各家門派 皆有道理 但............不要騙

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茶藝武林上話題不斷  時間自有公斷  執著己見反成另一種迷失
笑遊江湖  體會人生  喝茶自有一番樂趣 ...
fish6677888 發表於 2011-2-20 21:41



    說得有理,有時不要只想到自己,很多人還需靠茶吃飯養家活口,不要斷別人生計才是!有感而發!

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回應11樓
你是高人,身藏不落
親選茶菁壓製能壓多少、玩玩可以啦,台灣人的工資成本、旅費、在少量的產品上你不用幫他出嗎??現在好喝 10年後???????

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茶的轉化以今之種種條件(含茶菁、製程、運輸、倉儲...等),是否能同以往,恐要靠時間來驗證。
曾在某些文章裡看到有人說印(號)級茶是一種美麗錯誤,或許果真其言;
大部分人無緣印(號)級茶,以今人之品飲普洱茶對茶質轉換的認知,僅能在諸多前輩的文章中增長見聞。

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[fly]感謝分享[/fly]
吾乃尾隨小弟
渾沌無知口袋很淺
老虎老鼠分不清楚
諸位大哥 還請多多指導

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