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teawhu0116

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發表於 2015-1-26 20:17 | 顯示全部帖子
這二年沒新購買普洱，也改喝咖啡，連職業也改烘豆師，每日至少喝5種，咖啡南部地區多烘一爆結束後接近中焙較有市場，北部淺焙今日喝了哥倫比亞雪峰，夏威夷可娜莊園，肯亞AA丅OP，瓜地馬拉安提瓜花神，印尼巴塔克曼特寧，
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發表於 2015-1-26 20:33 | 顯示全部帖子
曼特寧少喝，生豆品質很差，要喝至少一磅8oo至上千元才購買，才喝
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發表於 2015-1-26 22:01 | 顯示全部帖子
回復 19# Dior


     沒錯,除非特別需要重口味配方豆，而重焙會將不好的豆上色讓消費者看不出來，所有咖啡泡好’自然冷卻喝來還會回甘（不加糖），咖啡品質不會差到那
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發表於 2015-1-26 22:03 | 顯示全部帖子
喝好茶需加糖嗎？一樣道理
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發表於 2015-1-26 22:14 | 顯示全部帖子
補充一點國外有些大廠，及重焙專家，故意焙重就不同，還是要喝，會喝才能分辧，
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發表於 2015-1-28 16:48 | 顯示全部帖子
今天喝了巴布新幾內亞AA，需中焙才好喝有桂圓味，及巴西喜拉朵有淡淡巧克力味淺中焙，哥斯大㴝加shB淡淡柑橘味還有麥芽淡淡的口感，沒果酸沒耶加強
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發表於 2015-1-28 16:50 | 顯示全部帖子
是果酸沒耶加雪夫強，，，，，
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發表於 2015-1-28 18:13 | 顯示全部帖子
射過溪想喝點什麼寄4分之1磅，讓你嚐嚐
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發表於 2015-1-28 18:16 | 顯示全部帖子
再開放二位茶友想喝什麼咖啡，手上有的送4分之1磅，但本身要有萃取器具才行
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發表於 2015-1-28 19:16 | 顯示全部帖子
回復 28# Dior


    沒問題兄要喝那一洲，那國家，那產區
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