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在喜飲臺茶ㄉ階段裡,遇上濃綢膠質是平常ㄉ事,早期大禹嶺與福壽山第一階段春茶,几乎每年都有濃綢膠質產生,私感與普洱茶產生ㄉ膠口感質似乎不盡相似(台茶優多了)。到稍後則濃綢度少遇,但在農場稍後新叢則再遇過濃綢膠質,曾與梨山茶友談過原因,應與新樹跟施肥有關。在茶旅中能遇上梨山產生濃綢膠質ㄉ階段,真ㄉ很有滿足幸福感,如台茶能再有早期般ㄉ質,一定會再重回她ㄉ懷中…… |
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