ps691041

小弟推想，喝茶膠質感，應該是茶葉的內容物，多到一定程度融於水後才會有，而產生要素必須有：1、茶葉內容物多(所以肥厚的茶葉應該容易產生)2、揉捻適當(揉捻過重是否可能會把茶葉汁液，也就是內容物過度釋出，所以即便茶葉肥厚，喝起來也不會有膠質感)3、茶葉浸泡時間適當(快沖快出，當然不會有膠質感).......