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29樓
發表於 2014-4-17 09:28
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最近常喝魚池茶農自己耕植的山茶.台茶8號.台茶18號紅茶,茶農的太太說他們的茶第一泡不用倒掉,因為不用農藥和除草劑,完全自己除草所以很辛苦,而這樣的茶果然有自然的甘甜與馨香,和有些茶人製的普洱有些相似;但我要說的是廣大的古樹茶園比魚池茶農大太多了,如果自己除草似乎不容易,要常常踩踏好像也不可能,另外大樹要的養份與小草要的應該也不在同一的層級,所以海拔較高應該可能,另外或許就是除草劑的問題了.
我想大家如果真的有喝過天然乾淨的茶,一定要把這種感覺記住,因為它會幫你用本能找到真的好茶. |
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