huangfafo

回復 16# 來自高雄


    茶日子這本書106頁就是提到:
酸雨可以靠盛行風跨國運輸,全世界酸雨的情形,在各國對碳排放還未有共識的情形每況愈下,在兩岸的茶區,尤其是北回歸線經過的三大精華茶區,包括台灣各地,福建武夷山與雲南普洱茶山,都受到影響。




這本書與弟之前的說法,雲南各茶山受到降雨帶來的重金屬汙染一說,  不約而同.




此外運輸工具使用的汽柴油,也會排放出鉛汞等重金屬污染茶山,這些細微的影響,已逐漸成為普洱茶品質的危機.

來自高雄

所以過度精緻加工的美食佳餚反而傷身
深海魚的重金屬殘留大家都知道
但這些高檔生魚片又很難令人不食指大 ...
boswell 發表於 2014-4-15 14:58

   茶葉老葉重金屬。這只是各案。試想真正的大樹都是在山裡。交通非常不便
想要被重金屬污染 也不是那麼容易。  反而
是在路邊的一些台地茶。受污染的機率較大。

boswell

回復  jack


    癌症的原因及癌細胞的產生都與重金屬遏止生理循環,影響新陳代謝有關

因此重金屬可說是 ...
huangfafo 發表於 2014-4-15 12:18

所以過度精緻加工的美食佳餚反而傷身
深海魚的重金屬殘留大家都知道
但這些高檔生魚片又很難令人不食指大動
茶樹老葉重金屬鋁偏高
商人拿來渥堆成熟茶一樣賣錢
油脂於高溫容易質變
小朋友薯條炸雞香雞排從小開始慢性自殘
難怪癌症已成現代國民病

jack

經營健康的事業很重要,因為它是一件利人利己的事,但如果只為了賺錢最後卻賠了自己與他人的健康,那就真的亳無意義了.所以對於那些長久以來一直經營著利人利己的茶業的茶人,應該給予他們掌聲.

huangfafo

回復 1# jack


    癌症的原因及癌細胞的產生都與重金屬遏止生理循環,影響新陳代謝有關

因此重金屬可說是癌症的根本原因,但是去掉人體內殘留的重金屬,並不是簡單的事


而食物殘留農藥就是重金屬進入人體的最大管道,包括喝茶也是吃進重金屬的管道之ㄧ

常被醫學界困擾的重金屬包括汞,錫,鉛,鎘,鎳,砷,,,,等

大軍雅棠

有趣的書~
主題值得參考，
我相信氣感的問題(小弟有相關中醫背景)，哪一本傳統醫書不談點這個?
依現代醫學觀點或許有另種視角看氣感問題，隨人所喜吧，我都會研究這些看法的可貴處。
但說真的，喝茶喝到今日，茶可以越喝越細，細至飄逸絕境之地~
但心靜卻越喝越進入隨意境地，也不甚在意任何氣感問題，反而粗疏、細緻都一味~

huangfafo

茶日子
該書特色

　　1.第一本引導讀者如何以舌頭的味覺、韻的覺知、身體的體感、到心靈層次等，依循序漸進方式品茶的書籍。
　　2.第一本以人體生理學的分析角度，將科學依據引入品茶觀念的書籍。
　　3.第一本將氣功的科學原理與品茶方式，結合並探討的書籍。
　　4.第一本介紹植物生物學（植物生長的過程與環境），與品茶息息相關的書籍。
　　5.第一本探討農藥殘留，在身體有何訊號產生，要如何避免喝到有農殘超標茶的書籍。
　　6.第一本將禪學中「內觀呼吸」與品茶結合的書籍。
　　7.第一本研究古代詩詞中，對於品茶方面理解之深度的書籍。

名人推薦

　　在書中，由味覺與嗅覺的生理學，一直談到禪的文化。而其中最具特色的是，把現代商業化，對原始中華茶文化之戕害，做了許多精闢的分析。 —王唯工 台大生醫電資所暨中研院物理所教授

　　內容是我到目前為止尚未在其他茶書上看過的新論。⋯⋯處處表達了這三十多年來茶文化在台灣重新開始恢復發展後，眾多茶工作者與愛茶人的經驗與心得，可引起很好的傳佈與交流作用。—周渝 紫藤廬主人

　　一般寫「茶」的書，多半談的是精緻茶席、茶產區分佈或產業。少有人願意密集嘗試、研究演繹，試著為大眾理出一套，在每個人身、心上都有跡可循的方法系統。—林榮國 陶作坊創辦人

　　他在短短的兩年內，從門外漢成為可以出書的茶人，而且是能博徵旁引，有自己深刻的體驗，並能建立一套飲茶美學的茶人。—陳武雄 前農委會主委

huangfafo

4月13日  在誠品新板店3樓(已過)
5月25日 1400-1600台北金石堂成中店生活學堂三樓
舉辦兩次簽書及品茶會

在誠品買與網購買書一樣打七折300元

這本書提到以身體感受茶氣,並結合王惟工博士所著氣的樂章及脈診儀
偵測喝茶後對體內諧波(經絡)的分別影響

jakie1971

系統性農藥最可怕，它會進到植物的裡面，
如果普洱茶有系統性農藥，那可能連時間拉長都很難分解吧!

jack

今天的聯合報新聞,台灣每5分40秒有一人得癌症,愛地球更愛你自己,請向每個人推廣愛護大地的農業觀念,不要農藥、化肥與除草劑等等化學物質.