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回復 10# 勇敢


你好阿~~~多參加茶會也是個好辦法?
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回復 8# kissesteven


嗯!!!!這位前輩說的是!!!又學到一課了!!
因為剛加入這論壇
還不太熟悉這得版規
但小弟只想分享自己喝茶的經驗
想請各位前輩們指教指教
像之前小弟在版上分享了一餅茶
卻被詢價....
但.....我不是想要賣茶.....阿
看來之後發帖子還是要小心點並些跟各位茶友們說明自己的用意才是


我能喝到這些好茶也是因身邊的友人們有在喝茶的緣故
才能藉此機會認識到普洱茶這塊區域
小弟對普洱茶這塊認識還不深
雖然喝茶已喝了許些年
但沒特別專研


恩......................自己喝了喜歡!就是杯好茶吧!

man2703兄提到
50年代紅印是否為好茶,我認為不是,因為只能看喝不到。
小弟同意您的觀點
印象中只要聽到什麼印的普洱茶
都挺貴的.....


在這邊還要先感謝各位前輩們的指點
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回復 11# 林小蜜


小妹說的倒是!!!!小弟近期來會關注一下最近哪裡有茶會!!
我只知道在家或是跟友人們在外面喝茶
還沒想過要參加茶會這事.............
感恩~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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  • 林小蜜

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回復 5# 勇敢

茶菁是生長在好的環境的生態下的茶樹
茶,喝下去是滑順的  
會生津的茶

          很好的定義!雖然鑑別方法很多.雞婆提供一些給您參考看看.這些可能也會影響茶的品質
1.茶樹生長環境:哪個茶區哪個寨子?
2.茶樹品種:茶樹種為何
3.茶季節:是春茶雨水茶還是谷花茶?
4.鮮葉殺青:炒青沒到位或是殺過頭?
5.壓餅:緊實?較鬆?可能會影響陳化速度?
6.收藏:年份遠近也可能會影響口感?


合則用之.不合棄之...
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  • 林小蜜

  • 勇敢

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多去(參觀)茶店? 也是個方法?
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回復 13# 勇敢


   多去(參觀)茶店? 也是個方法?

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好茶對小弟的定義是
茶菁是生長在好的環境的生態下的茶樹
茶,喝下去是滑順的  
會生津的茶

勇敢 發表於 2014-4-23 23:09

一些2007年以前的喬木茶,會比較符合您的需求
多試多找,沒投資考量的話,一些小廠茶還真的是物美價廉
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對..要找好茶是上論壇的終極目標..
      可以用聽的..聽聽論壇上那些前輩說喝過的茶 ,印象感覺來當參考 ...
               用看的..看看茶友po圖 ,進一步的了解 ..也有所幫助  ..
              少下手買 ..可以的話  先買茶樣來試..這樣不會常常在槌心肝..
              論壇有相當多的優良商店 ,和許多資深茶友 ,多多瀏覽應該會不虛此行  ,喝了好茶身心愉快  .精神滿足   .。
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  • kissesteven

  • 勇敢

  • 射過溪

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好茶標準每個人認定不同,會漲的茶或會喝的茶,認定不同
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您好
小弟也喜歡多方嘗試,也試了不少,但現在覺得找茶的簡單又有效率的方法,就是固定的向一家最信得過的茶商買茶,例如小弟現在都向三義的一家新開的茶店買茶.(其實這家店已經早在梧棲了)甚至泡茶的茶壺,也可以用相同的方式,找一兩家好的壺商,(小弟都向台中的一家壺商)帶著茶葉去試茶,這樣才能找到喜歡的茶與茶壺,
找茶有點像買股票,聽信名牌的失敗率會偏高
謝謝
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  • 大大樹

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