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回復 18# aztea 我只是提示··多注意,注意就好了、、

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【喝茶真的清烟毒吗?】


对于抽烟的人来说,为保持身体健康,戒烟当然是最好的方法。但是就像喝茶一样,烟民总会犯烟瘾,有事没事想抽烟,一时难以戒掉。那么,喝茶真的能减少吸烟对身体的危害吗?润元昌在此整合和分析普洱生茶的成分,对此作出解答,欢迎茶友补充。


根据得来的资料显示,吸烟的人多喝茶对解烟毒的确是有一定的帮助的。我们首先分析一下烟是怎么危害人体的——人们在吸烟的时候,香烟中的尼古丁会通过肺部的肺泡、嘴唇表面等的毛细血管进入人体内。而进入人体内的尼古丁会增加血管中的胆固醇量,促使体内的血管收缩,加速动脉硬化和使人体内的维生素C含量下降,导致动脉内膜增厚、血塘高、胃酸分泌量显著减少等症状。而以普洱生茶做实验来看,普洱大叶中含有大量的单宁,具有破坏及减轻烟草中尼古丁毒性的作用,可以有效防止胆固醇在血管壁上沉积,增加肠胃蠕动以及降低血糖与糖尿病等。


因此,吸烟的人应当经常喝茶,如果喝普洱的话,要以普洱生茶为主,以降低吸烟所带来的这些病症的风险。同时,普洱生茶又能够利尿、解毒,可使烟中的部分有毒物随尿液排出,减少其在体内停留的时间,并且茶中含有的黄铜类物质和儿茶素类,可以有效达到清除口中烟臭的作用。


另外,当做健康知识来拓展一下,经常吸烟的人应该多吃蔬菜。补充因吸烟而缺少的微量元素和维生素。各类绿色植物,特别是芹菜、胡萝卜等食品富含各种维生素,能有效达到排烟毒的效果。吸烟者还应多吃润肺食物,因为吸烟,最直接就是对肺部产生损害,从中医的角度来说,多吃滋阴润肺的食物,如百合、绿豆、银耳、梨、藕、萝卜、荸荠、山药、蜂蜜等都是很好的解烟毒食物。最后,吸烟者应坚持体育锻炼,坚持不懈的运动对养肺很重要,特别是能够显著增加肺通气量和肺活量等加强心肺功能的运动,虽然没有与解烟毒有着直接的关系,但心肺功能的加强,身体抵抗力的增加,都对解烟毒有着或多或少的关系。


最后,小熙还是常谈,告诫诸位茶友中的烟民,吸烟有害健康,尽早戒烟有益健康!
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  • dcanka

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茶气散尽,茶就不会越陈越香。


普洱茶敞口存放是不对的。普洱茶制作最后一步是干燥,还保留一部分水分,水分是与空气接触最易蒸发的,一片普洱,每天都在释放着茶气,加以时日,茶中所含物质,会大部分流失,便会影响了茶汤的质感。

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#普洱茶生津#


生津,就是口腔中分泌唾液。在中国传统的养生中,唾液是无上宝贵,有“延寿浆”之美誉。品饮茶汤后生津,不但能舒顺喉韵,滋润口腔、营养生命,更能提供品茗的精神艺境。普洱茶是大叶茶种,茶叶内涵成份特浓,生津功能特强,普洱茶是以生津为主要特色之一。

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近年来,小青柑因其娇小玲珑的外形、独特的口感以及良好的养生功效,逐渐成为不少茶友的心头好。小青柑虽好,但也应饮用得当方能达到养生效果,如果饮用不恰当,很可能会适得其反。因此,了解其饮用须知就尤为必要。

以下的一些饮用须知你应当了解一下:


:


1、长期抽烟的人群


长期抽烟的人,呼吸道、消化道、血管都会受到一定的损伤,对身体健康不利。对于那些一时还难以戒烟的人,喝茶可以说是减轻吸烟危害的最好方法了。

而普洱茶中的茶多酚和小青柑柑皮中的维生素C等成分,对香烟中所含有的有害物质有降解作用,毒素可随喝茶不断解除,排出体外。此外,烟瘾上来的时候,也可以借着喝喝茶,这样也有一定的缓解作用。



2、肠胃不好的人群


小青柑中普洱熟茶是温胃、养胃的佳品,能够促进肠胃消油解腻的功能,小青柑中大量的果酸和维生素C等物质也能令人开食欲、促消化,对肠胃不好的人群可以起到调节作用。



3、常对电脑的人群


现代社会,电脑一族是必不可少的存在,一天超过八个多小时的时间面对这电脑,所产生的辐射会对皮肤、身体造成一定的影响。上班时间对着电脑,加上又是低头族,一天面对着电脑、手机的时间,恐怕还不止十个小时了,到底产生多少辐射我也算不清,要喝小青柑的话可以选择润元昌小青柑,正宗地道柑普茶,作为柑普茶标杆,深受广大茶友喜爱。

小青柑柑皮所含的胡萝卜素、维生素C与普洱茶中丰富的茶多酚、微量元素等相结合,能够及时补充身体所需的元素,有效的防辐射及抗衰老。



4、生活在雾霾严重城市里的人群


雾霾是雾和霾的组合你,雾霾导致空气质量下降,从而影响人的身体健康。尤其会造成呼吸系统、心血管系统等方面的损害。小青柑普洱茶蕴含茶物质和陈皮的药理功能,能够润肺生津、理气你、预防动脉硬化。雾霾天气下常喝小青柑可以减轻雾霾对身体的伤害哦!



5、清饮或调饮皆宜


小青柑本身就具有清香四溢的果香和熟茶醇润的口感,清饮亦有果茶的趣味和滋味在其中。不过根据个人喜好也可以与蜂蜜、冰糖、红枣等性味温和的食材一起做成调饮,风味亦佳。



不宜:


1、不宜与药同喝


吃药前后应尽量避免喝茶,两者最好间隔两小时。因为茶叶中的鞣酸、茶多酚等可与某些药物发生化学反应,从而影响药物吸收。


2、不宜发烧时多饮


小青柑中的咖啡碱等物质会加速血液的循环,增重病情,鞣酸则具有收敛作用。影响机体的正常散热,不利于病情的康复。


3、孕妇慎饮


小青柑虽填装的是熟普,但青皮药性较强,普洱茶性虽温和但仍含茶多酚、咖啡碱等物质,所以孕妇应结合自身的体质慎饮,即使要喝也应喝淡茶。


4、婴儿宜忌饮,儿童宜少饮或淡饮


婴幼儿处于生长发育特殊阶段,应根据个体差异来决定不饮、少饮或淡饮。


好茶亦须如法饮,方能于身体健康有益,每个人的体质不一样,茶友们应当在品饮过程中摸索总结出对于自己和家人最养生的饮用量和节令时段,才是饮用小青柑与其他茗品的如法之举。
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本帖最後由 小胖 於 2018-2-5 23:22 編輯

小青柑喝了这么长时间,柑普茶品饮关键点你知道吗?

小青柑的火热已经持续了好几年,市场上的小青柑产品也琳琅满目,总有人说这种小青柑好喝、那家不好,他们判断的依据是什么呢?一起来看柑普茶品饮关键点(以小青柑为例),实用技能Get 起。

三个“度”+原料判断,是小青柑品鉴的基础。

舒适度


众所周知,小青柑是新会茶枝柑未成熟的幼果,因为挥发油含量及黄酮类等内含物质丰富,鲜皮苦涩味甚至麻酸味也很重。专业成熟的柑普茶加工工艺,会避免小青柑的青涩和苦味在在口腔内呈现,保留愉悦的柑香之气的同时,还得保留柑皮的活性。

所以你喝到的小青柑陈皮普洱,除非是纯生晒产品,正常的低温烘干和半生晒工艺是不应该有难以忍受的苦涩味的,更有甚者,你喝小青柑之后觉得腹腔不适或是喉咙有异,那么这些柑普茶建议你还是别再喝了,加工工艺不到位所致,刺激性太大。

协调度

有些人喝小青柑,觉得香气高扬就是好茶。殊不知是不法商家一味追求高香,用高温烘焙柑茶,新茶喝起来香气很浓,但喝完之后可能就是喉咙干痒,火气太大。

高火柑普茶油孢内含物已被破坏

柑普茶,柑普柑普,就是要有柑香也要有茶味才是真正的协调。有时候你喝小青柑,虽然柑香馥郁,却没有什么茶味,一般就是茶叶的原料不好或是茶味的没有跟柑果融合,出不了味。而反之,则是柑皮有问题。

而正宗地道柑普茶,关注品质的多个维度,包括柑的香气、甜度、茶的甜度、浓强度、回味、柑味与茶味的协调性等多方面的指标,从细节之处打磨,让柑茶融合协调,健康好喝,回味无穷。

耐泡度

耐泡度是原料与加工工艺的综合体现。柑皮原料和熟茶原料优质,内涵物质丰富,而且在加工的过程中没有被过多地破坏,这种柑普茶就会比较耐泡。

但是要注意的是,因为柑果内的茶叶原料填充相对集中,而且柑皮又是相对密闭的,小青柑关几泡的时候味道析出比较缓慢,有些刚接触柑普茶的朋友可能就会因此误解茶叶不耐泡,所以冲泡小青柑也需要有正确姿势 。


制茶原料差异

最后要说的是原料的评判。小青柑的原料有二,一是柑皮,另一是熟茶,都各有特点。

劣质柑普茶的三大表现:

光滑桔橘皮假冒

填充茶叶边角料

烂腐的果皮

判断标准一:柑皮的优劣

不管是干茶还是茶底,正宗新会柑皮的油孢大小会相对均匀,干嗅有清香;但非新会柑皮的表皮油孔可能会比较紊乱,有大有小,甚至是凸起的油室,香气中夹带着柠檬酸的味道。

判断标准二:熟茶梗多还是叶多?

熟茶的等级或种类一直都有很多,干茶只能看熟茶的干净度及条索大小;有堆味等异杂味的熟茶一般直接用了新茶甚至是储存不好的茶;看叶底,有如果是芽叶比较多的,则用料较细嫩;反之,都是梗条,则用料相对较粗。

粗老梗茶填充:

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1.新会陈皮发展历史
翻阅古代历史文献记载,我国用柑橘外皮作中药之用已有约2000多年之久,而一直以来都有柑橘并用的习惯,唐代陆羽《茶诗》也有提到以橘皮煮茶,真正提到“陈皮”一词的是宋代严用和在其撰写的《济生方》一书中。
故陈皮之属的柑橘外皮一直都在民间药用,而宋之后的陈皮一说倒越来越多了,直至明代的李时珍才在《本草纲目》中明确分类柑、橘之别,并有“柑皮纹粗,黄而厚,内多白膜,其味辛甘,今天下以广中采者为胜”,“广中”即今新会,新会陈皮原料即为茶枝柑皮。
“广陈皮”的称谓相传来源于南宋黄广汉和夫人米氏,精通药理的米氏用丈夫黄广汉特制的新会陈皮治好了杨太后的疾病,米氏也因此获封“一品夫人”,广陈皮自此闻名天下,并与其他地方的柑橘皮区分开来。
真正使新会陈皮与云南普洱茶建立联系的是清朝新会进士罗天池,其从云南辞官回家时带回了不少普洱茶,一日错把妻子煮的陈皮水当开水冲茶,无意竟发现对于咳嗽多痰等感冒病症有一定的疗效,随后对于陈皮与云南普洱茶的结合方式几经尝试,终于形成了民间通用的陈皮普洱茶:新会柑皮填茶扎紧,自然晒干或风干。
所以新会陈皮长久以来就以药用为主、膳食为辅的形式风行于民间,饮用的陈皮普洱茶正式形成于清,延续至今。此过程中新会陈皮理气健脾、燥湿化痰、疏肝润肺等的功效日益得到验证认同,民间尤其是广东地区广泛用于调味或食膳,甚至华人把食用或饮用新会陈皮之风带到了异国他乡,影响深远。

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2.新会柑的产区
新会柑,顾名思义,就是指生长于广东江门新会地区的茶枝柑,因内含药理成分较高、保健效果较好而闻名天下。新会核心产区柑,更是新会柑品类里的优质产品。

新会柑的核心产区,是指以新会泥子塔为中心画圆,直径约2公里的范围,这些都是做传统高端陈皮的产区,润元昌的柑普茶产品,主要是选用这些产区的柑果来制作。

新会柑核心产区基本划分如下:
一线:梅江、东甲 (包含大滘、西甲) 、天马、茶坑 ,这四个产区属于村级,都是自然村,属于会城区。

二线:三江(最有代表的三个村:深吕,官田,联和)、 小冈和双水,这三个都是镇级,行政上小冈已划为双水镇,另有位于江心的南坦。

三线:古井、大泽及司前,这三个都是镇级,古井在南边,大泽及司前在西边靠近鹤山,产量较大。

润元昌从进入柑普茶生产销售之日起就坚持正宗地道柑普茶的制茶理念,从最开始的与核心产区柑园合作(如天马村、东甲村等)到今年的自建柑普茶加工厂柑润堂,并与20多家核心产区柑园签约合作,从源头上保障柑皮原料的优良品质。

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你知道吗?桔普茶≠柑普茶

最近不少茶友问道柑普茶跟桔普茶有什么区别?总有不少茶友把这两者混为一谈,事实上它们除了外形上有些相似以外无论从原料、成本、功效上来看都有着巨大的差别,所以桔普茶≠柑普茶。


一、不同水果

柑和桔,其实是两种不同的水果。柑普茶采用的是产自新会的大红柑,这里要补充一点,柑普茶只用产自新会的新会柑作为原材料,而新会柑是新会陈皮的唯一原料,具有国家地理保护标志,是普通桔子所不能替代。而桔普茶,则是采用阳山桔,或者其他桔子制成的。


新会柑的柑皮比较厚,约为2.2mm,油包粒较大并且清楚可见。晒干或晾干制成陈皮后,黄酮类化合物增加,有着很高的食用价值和药用价值,泡茶的时候又甘甜和回甘的口感。


阳山桔的桔皮比较薄,约为1.1mm,油包粒比较细小。晒干或晾干制成陈皮后,药用价值不是很高,泡茶的时候陈香味不明显。


二、不同口感

新会柑普茶泡十耐泡,虽然茶色变淡,但是茶味仍然回甘香甜,口感丝滑,喝起这茶,口感很适合,很和胃,也不会有任何不适的感觉。而桔普茶的味道差异却很大,没有新鲜口感,没有桔的香味,只有桔皮的苦而盖住了普洱原来的味道,桔普茶没有柑普茶的陈皮香味,更没有回甘,也没有那种新鲜吸引的口感。像最近市场上很火的润元昌陈皮普洱,就是一款融合了春茶发酵的熟茶汤浓、香高、水润的品质特点与新会陈皮果香清新、药用价值和保健作用为一体的精品普洱茶,在口感上不仅有着春茶发酵的熟茶独特的甘醇爽滑,加上新会陈皮的果香四溢、霸气回甘,使其融汇了广东与云南两大风味为一绝的精良品质,使茶的色、香、味具佳。


三、不同功效

柑普茶的保健功效非常多,有化痰、止咳、清滞、驱风、去湿等功效,还有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用。而桔普茶的药用价值很低,并没有多大的保健效果。


四、不同成本

正宗新会柑的成本,是阳山桔、其他桔子的4-6倍。所以要是买到价钱很低的柑普茶,那么可得小心了,有可能是用普通桔普茶鱼目混珠的哦。新会柑普茶在营养功效、冲泡味道、收藏价值及价格上均比普通的桔普茶高出很多,而且有着越陈越香的滋味。

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