關於 大益的黑馬技術

詢價

小弟我平常就喜歡喝喝小茶.遇上喜歡的就收各幾餅.最近大益茶有小降.順手買了一餅入門款的7582-1401
回家後便準備泡茶工具.隔紙聞茶餅.有股煙燻味.且氣味很強.但不是下關那種.
拆開包裝後.把茶餅翻了過來看看.咦! 沒有內票嗎?  還是不小心掉在地上了? 彎下腰往地面找了找..還是沒有
事後上網搜尋才知道.2014年的好像沒有內票.


繼續回到這茶餅身上.果然是入門款.發現餅面.背好多茶梗.是粗硬那種的.
這時候還是可以聞到餅身發出來的煙燻味.記憶中.剛出來的青餅不是這種味道.
應該是帶點青草香才對.難道這是大益新製程?(這時我還不知道啥是黑馬技術)


暫時放下手上的7582.回過頭去找年份最近的大益青餅.只有7742-101與7542-101
12年及13年的都沒有.拆開兩包裝紙聞了聞.沒錯還是青草香.


回過頭來繼續拆7582-1401 .此時水也剛好沸騰.
秤茶8公克.大益牌蓋碗(我自己掏錢買的).洗茶1次


聞蓋碗內的味道.煙味減少許多.多了點青味的甜香
茶湯蜜黃色.滋味輕苦.微中澀.多了甜感+甜香.
心中出現很多問號????


連續大概沖了6水.說真的不難喝.


收拾桌上茶具.便開始到各大茶論壇搜尋這塊餅的茶評.中間過程就不囉說了.
最後找到這句話--->大益黑馬技術


茶友提到的關鍵字: 1.烤茶提香這道工續  2.渥黃技術 (有興趣的茶友自行搜尋)


問題來了.用黑馬技術製作的普洱茶還能轉化嗎?