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福州茉莉花茶

本帖最後由 茉莉仙森 於 2014-7-4 16:40 編輯

這款是“九窨”茉莉花茶,因為取材的苛刻,取名茶王。
茶胚為頭采芽頭,厚實為他的特點。

福州茉莉花茶,選用福鼎的茶胚,福州當地的鮮花,經“窨花“這個工藝製作而成。以上說的”九窨“就是重複的”窨制“九次,製作時間大概要一個多月。


1、干茶


2、入水


3、三道過後


4、玻璃杯的茶底


5、還是展示


6、茶底





茉莉花茶品起來,也是一種視覺上的享受。  把香味融到茶湯中,每口都帶有淡淡的茉莉清香,茶的甘甜。
大家能喜歡這種茶。
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看不到圖片

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本帖最後由 digiaimo 於 2014-7-7 01:29 編輯

Sorry,來遲了一步~
















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這又讓我想起以前的那罐銀毫香片....

下圖是前些日子買來懷舊的空茶罐


材質為夾板貼竹皮,作工精緻,是三,四十年前裝香片的茶葉罐
內裝為大陸君山的高檔香片,在香港販售,不過這次買的是空罐,買來懷舊用的

因為我當兵前(36年前),有人送我一罐同樣的香片
燻香入骨又冷冽甘甜,茶在當兵時就喝完了,罐子卻不見了
但滋味及茶罐的精緻作工卻是牢牢的印在我的腦海中
所以看到同樣的茶葉罐就二話不說的買下來懷舊
這應該代表我老了,老到開始懷念起往日時光了........
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回復 4# 射過溪


   
跟一個懷舊品---

在慈濟二手店買的茉莉花茶空罐,每罐10元

2

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回復 4# 射過溪


    怎麼跟講初戀一樣,老了容顏老不了心。
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