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葉底還有彈性是深褐色不是黑色,且茶梗.葉脈剝離都還會遷絲應該是生茶非熟茶

這餅餅保存倉儲算不錯略泛油亮 ...
danny 發表於 2011-3-1 09:22

有很多乾倉發酵度較低的熟茶都是這種葉底啊
一些90初~90中後期的這類熟茶,有很多幾乎沒有熟茶味了
喝起來真的很像入倉的老生普.

就老鳥而言,您這張照片就已經說明了這是熟普

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早期80年代熟茶本人輕發酵,如不入倉,經過了20個年頭,會和入倉生茶有相似的口感和葉底,而且圖片中茶底的一看就知道是8592

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小弟喝茶不广,但小弟经验,1楼的图片是入仓生茶,反正我没喝过,我看图说话,别砸我,而且没必要争论了,只有喝到了就知道真相,不是吗

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danny大大  建議將ㄧ些茶樣分贈給持相反意見的茶人前輩   ㄧ喝就知是不是老生茶或老熟茶了----你說這樣好不好ㄚ

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花不少錢從一餅8000跟他喊到15餅全買才算5500,並還再另外全買了約30餅約94年的才成交,
我只是個小小喝茶人,茶樣送不起,自己再喝覺得不錯就好,昨天與約80末90初小沱一起泡,小沱喝一口就倒掉
那請教,假設如果同樣是80年代的入倉8582與乾淨8592,那種較好喝?

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花不少錢從一餅8000跟他喊到15餅全買才算5500,並還再另外全買了約30餅約94年的才成交,
我只是個小小喝茶人, ...
danny 發表於 2011-3-4 13:42



    我投乾淨8592一票....純粹喝茶!!

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我自己另外一版本80年代的入倉8582與它相較互略有點點差異,沒有說一定誰較優,不過在茶湯乾淨純淨度上此餅較勝,至於標準8592樣本我還沒試過,只喝過73厚…藥茶

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我自己另外一版本標準80年代的入倉8582,這你們應該不會說是熟茶吧?
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熱鬧有趣!進來學習學習。

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回復 32# 茶學生阿祥


祥哥
我相信!
可否舉幾個例子?

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