夢幻茶

曾經看過資料..安溪那邊政府曾篩選正欉鐵觀音給一特定區的茶農種植..

eric9356

鐵觀音品種，節間特長。

夢幻茶

红心歪尾桃(百度)

阿莫

有可以比較的照片嗎？貼上來用看的才知道差異在那邊
台灣的鐵觀音是移植來的，數量不多所以自己雜交的可 ...
chen3058 發表於 2014-8-20 18:50

台湾红心歪尾桃来自大陆福建...引入宝岛前在大陆它已是杂交种!本山品种才是群体种......

网络随处可搜到"红心歪尾桃"与"本山"图照

eric9356

同樣在安溪照的照片:品種[本山]
節間很短，這品種生長勢強。價格也就較低。


資料分享自： 南方嘉木 老師；

eric9356

再則，在木柵的正欉鐵觀音，也有愈來愈少的種植面積；
許多，直接從安溪進口毛茶，回來再加工；
各位前輩，以為，這項資訊的可信度為何？

資訊來源：烏龍茶的世界，一書中有討論到；這是今年4月出版的書，所以時效性應該還可以；

eric9356

太棒了，樂見許多的前輩，出水面討論；
讓後學多吸收一些啊；

chen3058

个人理解是杂交品种!不是地方性"有性系群体种"

但该杂交品种,到底是自然杂交(非变异)还是人为杂交,这点就 ...
阿莫 發表於 2014-8-20 18:26

有可以比較的照片嗎？貼上來用看的才知道差異在那邊
台灣的鐵觀音是移植來的，數量不多所以自己雜交的可能性小很多，當然也不是都沒有可能

阿莫

阿莫兄~~


您這是指台灣認定的"正欉鐵觀音"其實在大陸地區只是雜交係的茶樹品種? ...
吳阿舍 發表於 2014-8-20 16:51

老大...经您一提想起近期另有一件茶趣...

由于小弟痴迷手中正山冻顶红水乌龙,好奇之下寻根问底...发出通缉令猎到冻顶乌龙之老祖宗----福建古树"矮脚乌龙"原始品种

阿莫

阿莫兄~~


您這是指台灣認定的"正欉鐵觀音"其實在大陸地區只是雜交係的茶樹品種? ...
吳阿舍 發表於 2014-8-20 16:51

个人理解是杂交品种!不是地方性"有性系群体种"

但该杂交品种,到底是自然杂交(非变异)还是人为杂交,这点就不了解啦......


亲本之一的"本山"品种..它也有音韵,但稍弱!这是与红心歪尾桃纯正铁观音口感区别......