喜普

一位是具名的老會員,
一位是註冊了幾天的老茶人.

請問應該相信那一位.
locke 發表於 2014-8-28 18:12

    您可先相信小胖..

冷空氣

代貼圖文
小蘋果
"我这片『厚纸8582』其实台湾早年进了很多，是九十年中期的茶品，当年入台用的是红印黄印之类的包装纸，但是近年来此茶应该很少见了，估计都被少数无良茶商拿来当做『无纸厚八』以及『重包纸厚八』给卖掉了，以市价而言，这片茶的价格大概只有真正厚八的1/10，也就是说拿这片茶重包一张厚纸就可以赚取十倍的利润"

冷空氣

代貼圖文
小蘋果
"我这片『厚纸8582』其实台湾早年进了很多，是九十年中期的茶品，当年入台用的是红印 ...
冷空氣 發表於 2014-8-28 21:00

而周大豐回應
"
真是瞎掰了，這種重包大紅印和大黃印都是粗字繁體廠或是簡體廠內飛的8582，
和我的厚紙8582根本不同批，看配菜是不同的，真是胡說了，會讓人笑掉大牙的。 "

"這些重包的8582進到台灣有兩款內飛，分別是1995-1996年粗字繁體廠內飛，
和1997-1998年簡體廠內飛，外包紙是這種大黃印或是後期紅印的外包紙。
我都有留樣品，你隨便拿一餅來瞎掰，真是服了你，為了圓謊不得不說更多的謊。
這些茶在市場很透明，業者和茶友都買過，人盡皆知。"也貼了一片粗字繁體廠的圖

但是  小蘋果兄  貼出的後包黃印明明就是細字繁體  跟他質疑周大豐賣的厚紙8582是一樣的  並非粗字繁體

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回復 69# locke


   註冊先後不重要……重要是”良心”

Mic

此帖小弟關注已久,原以為無需自己發言(論壇上此氛圍延續已久)
但隨著對論壇資深且優良茶商的質疑不斷,讓旁觀者如入五里霧中
小弟覺得有必要提供個人經驗
供論壇眾茶友參考評判
小弟老家在彰化所以是金雲南周老闆的同鄉
在年節或假期回鄉探親時   偶會到周老闆處找茶喝茶甚至帶茶去鬥茶
一年當中也僅有少少一兩次  但周兄總是熱誠以待   席中也總是好茶不斷
所以常常一坐就是兩個鐘頭以上  周兄從頭到尾總是執壺微笑  耐心以對
讓小弟倍感溫馨  但就算如此   小弟離開時卻礙於阮囊羞澀  只是小量購茶
甚至初期也只買低價新茶  就算如此  爾後有機會回鄉電話跟周兄預約到店時
周兄也總是熱心回應  從未推遲   歷經數載至今   
以小弟已藉半百之齡  綜觀人生閱歷  在識人方面來看一個商家經營者
或者較適切應該稱周兄這位"普洱資深茶人"  是誠懇 實在  又值得信任的茶友
唯一要挑剔的是  周兄店裡賣的茶總是比別人稍貴  但後來比較其他買茶經驗後
還是發現  這一點貴是值得  因為無論品樣  倉儲  與茶質   在周兄這邊買的茶都很優質

回到本帖對於周兄商場上所po的8582  被質疑為是否為真品或年份不足
或者根據質疑的論壇茶友所提供的相關照片來源與觀點
應該可以把此帖議題單純化為
"周兄所po之8582是否是以90年代各批次8582換包後充之?"
而前面所提有關"品樣"  "蒸過"  "包裝紙"  等   
周兄也已回應   小弟不再贅述
小弟謹以" 金雲南"茶莊  消費者  且是近期買過同年代8582之經驗
回應上述質疑
先說說結論吧
小弟認為質疑茶友們此次應該是多慮了  周兄所售此8582以小弟購買經驗來說
確實是年份足的正品  此點無庸置疑
接下來說說小弟的根據與前提
首先我先假定  我所購買的8582與周兄現所po的8582都是80年代相同或相似批次或同一來源
再來是根據小弟二十幾年來喝普洱老茶的經驗來比對與分析判斷
除了早期號級老茶外  各不同年份印級老茶小弟雖不常喝  但一年當中總有幾次不錯的茶緣
受茶友招待享用過  在加上自己早期少量收藏的60廣貢與80-90年代的7542與8582七子餅
一路喝來的經驗累積   已經可以藉此判斷80年代茶品與90年代茶品之間的差異
相信喝過普洱老茶的茶友都會被那種迷人的陳韻所吸引  
在滑順甜口之際又帶有一股若有似無的陳香  這是普洱老茶為何讓茶友趨之若鶩的最重要因素
但是要擁有此陳韻的普洱老茶  其年份卻一定要30年以上才會轉化出此韻味
小弟相信這是很多資深普洱茶友的共同經驗
所以根據以上的個人假設與喝茶經驗來分析質疑茶友們所說的問題
可以換另一種方式檢驗   那就是   
如果用品飲比對方式   能不能喝出80年代8582與90年代8582之間的差別
以小弟的經驗來看   是可以肯定的    我相信論壇中也有更多資深茶友也有此經驗值
所以小弟今天就冒著把"把茶品從原包變成非原包的風險"
把上次在周兄處購得的80年代8582拆開   取一些紙包內掉落的茶屑試泡
其實試泡前  小弟也不確定能否得到結論
剛剛試泡後   小弟可以大膽說   以此議題前面所假設的條件
藉由小弟的品飲經驗來分析判斷
"周兄處所售之8582確實是80年代厚紙之年份無疑"
以上個人的想法與經驗供參

冷空氣

此帖小弟關注已久,原以為無需自己發言(論壇上此氛圍延續已久)
但隨著對論壇資深且優良茶商的質疑不斷,讓旁 ...
Mic 發表於 2014-8-29 00:19

我從頭看到尾  小蘋果兄都是針對某一批周大豐賣的'厚紙8582"周大豐是知名普洱茶商家經手過許多老茶這眾所皆知 自然賣過很多厚紙8582
他也很常在論壇貼出他曾有過的茶
但這次小蘋果質疑的一批周大豐出售條索較小 細字內飛  跟他貼出來一片後包大黃印  細字內飛  在我看來是幾乎相同的茶品


mic兄如果買過周大豐所出售的'厚紙8582" 煩請貼出圖來  看看是不是爭議的這一片
如果你買的是其他片  那麼跟這主題不相關  你的'想法跟經驗'並沒有任何意義
因為現在爭議的不是所有的厚紙8582, 而是[某一片]

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我從頭看到尾  小蘋果兄都是針對某一批周大豐賣的'厚紙8582"周大豐是知名普洱茶商家經手過許多老茶這眾所 ...
冷空氣 發表於 2014-8-29 00:55

   兄所言實屬公道……………

台灣茶人豐

這些重包的8582進到台灣有兩款內飛，分別是1995-1996年粗字繁體廠內飛，
和1997-1998年簡體廠內飛，外包紙是這種大黃印或是後期紅印的外包紙。
我都有留樣品，你隨便拿一餅來瞎掰，真是服了你，為了圓謊不得不說更多的謊。
這些茶在市場很透明，業者和茶友都買過，人盡皆知。

這是1995-1996年大黃印包裝的8582，注意看內飛是粗字繁體廠。

台灣茶人豐

這粗字內飛繁體廠和售出厚紙8582的細字內飛完全不同年代、不同批次可以對照一下，
差別很大。

台灣茶人豐

先試用特級大葉青餅來和厚紙8582對照，抹黑我的8582餅面太細了，
現在又說我的厚紙8582是和1995-1996年大黃印重包的粗字繁體廠同批茶，
極盡抹黑之能事，但明眼人都知道茶根本對不上來，
還用很濕倉有蟲洞、蟲屎和有蟲絲的茶表演蒸過，但一蒸過所有的表面都變黯淡無光澤，連蟲絲都變黑了，
和自然倉儲沒有人為的光澤是不同的，如果這位小蘋果兄不是大陸的﹝有可能是化身﹞，我早就提告了。