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好像大多數的人被台灣目前一窩瘋的小綠葉蟬着蜒製茶搞亂了吧?
石碇的白毫烏龍跟竹苗的東方美人是不一樣的,中部的貴妃烏龍、阿里山紅烏龍、花蓮蜜香烏龍也是不一樣的!
或許我也快被搞暈了!
兩個月前一位普洱藏家及賣家泡一壺號稱來自大陸東方美人,小弟真的嚇呆了?
因為那只是着蜒的烏龍但賣茶人都可說成東方美人!無言•••••

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回復 7# 茶學生阿祥


    茶湯要看作法及泡法,不一定是紅水,常是前幾泡是金黃再來是偏紅,但作成紅茶則如兄所言紅湯,
    竹山貴妃烏龍則又不一樣了,因為有茶農要客人用80度泡那就更好玩了!

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回復 8# 好喝茶

應該是着蜒的青心大冇種茶葉以傳統方式才能算較正統的東方美人,
以大慢種為主的石碇白毫烏龍則是另一種風味應該不能將兩者劃上等號,
竹山貴妃烏龍及因氣候變化讓近幾年高山烏龍着蜒又是不同的,
近來各地風狂作成紅茶的着蜒茶又是另一種,
還有一些怪東西也不能將她們混為一談,
因為她們都是東方所產的美人,但不能都被冠上"東方美人"
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