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的確在重慶大夥喝沱茶是以大杯沖泡,由其是吃麻辣火鍋的時候。記得1995年重慶出差時,在茶葉批發市場,見到下關甲級沱茶,乙級沱茶,基於好奇買了甲級沱茶一條,當時人民幣15元,一顆才3元,帶回送人被人嫌到不行,又苦又澀,當時在台灣喝得沱茶以銷法熟沱為主,所以覺得格格不入,送人後自留一顆,到現今拆來喝,湯色變深外,茶滋味還是沒有多大變化,說不上陳年普洱茶的轉化,應該所謂的是自藏的乾倉吧,比起香港進來的差很大,畢竟普洱茶的陳化需要濕來轉化,產生後發酵的條件,以上是個人的經驗談,敬請參考!謝謝!

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