返回列表 發帖
Dior

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

UID
7 
帖子
925 
主題
25 
性別
男 
在線時間
5116 小時 
註冊時間
2010-7-17 
最後登錄
2018-11-12 

Medal No.1Medal No.2Medal No.3Medal No.4Medal No.5Medal No.6Medal No.7
1樓 跳轉到 »
發表於 2014-9-19 10:07 | 顯示全部帖子
有興趣的可以去看看
茶語清心-歐南兄的帖子

安溪铁观音--- 正味、消青与拖酸茶的区别
http://teabbs.zjol.com.cn/thread-46757-1-1.html
2

評分人數

  • mango492800

  • 容爸

TOP

Dior

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

UID
7 
帖子
925 
主題
25 
性別
男 
在線時間
5116 小時 
註冊時間
2010-7-17 
最後登錄
2018-11-12 

Medal No.1Medal No.2Medal No.3Medal No.4Medal No.5Medal No.6Medal No.7
2樓
發表於 2014-9-19 10:48 | 顯示全部帖子
容爸        2014-9-19 10:22        那是和本帖一樣的文章啊

是同樣沒錯阿. 我只是把原帖網址PO出來而已(而且這帖子還有照片可以對比)
我可能沒說請楚.俺意思是說可以到清心茶語看歐南兄的相關帖子才對.
1

評分人數

  • 容爸

TOP

Dior

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

UID
7 
帖子
925 
主題
25 
性別
男 
在線時間
5116 小時 
註冊時間
2010-7-17 
最後登錄
2018-11-12 

Medal No.1Medal No.2Medal No.3Medal No.4Medal No.5Medal No.6Medal No.7
3樓
發表於 2014-9-19 10:58 | 顯示全部帖子
記得柱子兄在舊論壇分享過早期安溪鉄觀音.茶品名稱好像沒有提到正炒.消清.托酸等.
2

評分人數

  • mango492800

  • 容爸

TOP

Dior

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

UID
7 
帖子
925 
主題
25 
性別
男 
在線時間
5116 小時 
註冊時間
2010-7-17 
最後登錄
2018-11-12 

Medal No.1Medal No.2Medal No.3Medal No.4Medal No.5Medal No.6Medal No.7
4樓
發表於 2014-9-19 11:14 | 顯示全部帖子
剛剛很仔細的看了一下聯結茶語清心的這帖..做法跟辨識都寫得很清楚..小弟向來資質駑鈍..不是很理解文中所指的涵義~~






但是...BUT...這幾種做法的茶湯&葉底的顏色都這麼青綠..這..還能算是鐵觀音嗎??看了胃都有點隱隱作痛~~.
吳阿舍 發表於 2014-9-19 10:42


俺喝過正炒.托酸茶湯大致上也是這麼青綠.香氣高揚.偶爾喝一點還不錯(當綠茶喝).


不過真的不能喝多.胃會不太舒服..


附上托酸的湯色+葉底








有沒有發現.只有葉子沒有茶梗.





4

評分人數

  • mango492800

  • 容爸

  • 嗜茶士

  • 吳阿舍

TOP

返回列表
觀看訪客統計報表
計數器