什麼是喉韻

alfawu

請問一下前輩,
我們定義的"喉韻 "是什麼?
我喝的當下,口中的感覺? 還是喝完後口中的感覺?

以前喝烏龍時, 個人比較注重香氣以及當下回甘感覺.
但是喝普洱感覺又不一樣, 它似乎會比較持久.(香氣以及回甘的感覺)
找了一下網路普洱開湯的形容詞,都有提到"喉韻 "這詞.

所以想請教前輩們,你們對"喉韻 "如何定義? 有一個標準嗎?

射過溪

不論什麼茶只要自己喜歡最重要，終究還是像前輩所言，尿出排出水溝流到大海回歸大自然，這算深韻嗎？ ...
吉霸 發表於 2017-2-28 21:55

兄是暢通之人....
這只有尿道暢通之人,才能深解其韻....真的!

吉霸

真的喔, 我說的韻深可是能深及尿道呢.........
射過溪 發表於 2017-2-28 21:08

不論什麼茶只要自己喜歡最重要，終究還是像前輩所言，尿出排出水溝流到大海回歸大自然，這算深韻嗎？

吉霸

真的喔, 我說的韻深可是能深及尿道呢.........
射過溪 發表於 2017-2-28 21:08

不論什麼茶只要自己喜歡最重要，終究還是像前輩所言，尿出排出水溝流到大海回歸大自然，這算深韻嗎？

huangchan

佩服！

射過溪

前輩述的深韻厚韻跟末學所述的深淺的定義絕對不同。韻深是指甘甜深度達於心胸。
韻淺是指僅達於口腔或 ...
huangchan 發表於 2017-2-28 21:03

真的喔, 我說的韻深可是能深及尿道呢.........

huangchan

喝茶人都很重視深淺及甘甜, 生津的濃厚的,不只是你
而台灣好茶及武夷岩茶的深韻厚韻,極少大樹古樹能及
台 ...
射過溪 發表於 2017-2-6 13:20

  前輩述的深韻厚韻跟末學所述的深淺的定義絕對不同。韻深是指甘甜深度達於心胸。
韻淺是指僅達於口腔或下顎而已。
前輩可試試能有多少茶可有如此水準？

射過溪

喝茶人都很重視深淺及甘甜, 生津的濃厚的,不只是你
而台灣好茶及武夷岩茶的深韻厚韻,極少大樹古樹能及
台灣好茶卻不難買到,且價宜
射過溪 發表於 2017-2-6 13:20

事實上....每種茶都有不同的好及美感
這也是各種茶都能並存於世的原因
君不見很多賣普洱茶的業者,也兼收台茶及其他好茶 ?

就個人來講,只要是好茶我什麼茶都喝
都會去欣賞彼此間不同的美感

以普洱大樹古樹茶來說,論香甜,論喉韻的深細度
能媲美優質台灣高山茶的,還真不多見
更別說這幾年很夯的東方美人茶了

但普洱大樹古樹及野生茶,別有於其他茶類的賞飲韻味與品飲樂趣
我也欣賞,也會買會喝,但不會跟其他茶類互比上下高低
畢竟LG與雞腿是不同的東西,各有用處
拿來做不當的類比是很低劣且惡意的行為
個人深感不屑...........

射過溪

抱歉！筆誤，更正樓上！
末學所接觸的高山茶喉韻頂多就是喉上。
而"老烏龍茶"可到喉中，但要泡濃點。
喉韻 ...
huangchan 發表於 2017-2-6 13:11

喝茶人都很重視深淺及甘甜, 生津的濃厚的,不只是你
而台灣好茶及武夷岩茶的深韻厚韻,極少大樹古樹能及
台灣好茶卻不難買到,且價宜

huangchan

抱歉！筆誤，更正樓上！
末學所接觸的高山茶喉韻頂多就是喉上。
而"老烏龍茶"可到喉中，但要泡濃點。
喉韻有上，中，下，末學是比較重視深淺及甘甜
生津的濃厚。
是甘，不是乾。