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喉韻就是 茶吞下去後 卡在喉嚨的感覺 有些茶會有躁感(新制程熟茶比較容易有) 有些會有涼感(台灣高山茶也會有) 有些茶會有特殊的香氣卡在喉嚨(野生茶 岩茶) 大部分的茶喉運通常都是指回甘.也就是甘甜位卡在喉嚨的感覺.各種茶品都會出現.紅茶類比較少會回甘. 以上是個人所接觸到 少數茶品的品飲經驗分享 並不足代表全部
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