若水

回復  tedin5313
台灣東北角的農產品，都是中規中矩不突出，但也不會大好大壞被退貨。
茶是許兄同學做的， ...
nenghsin 發表於 2011-3-2 02:02

    放輕鬆.....
農業的產品是看天吃飯+人為努力+未知=成果

天氣.土壤.栽培+製作時的天候+製茶師的用心與技術面+無法預知的因緣
每一環結都環環相扣!!
這也是玩茶.喝茶.製茶最~~高潮迭起..力爭上游.力不從心..力挽狂瀾.蕩然無存.湯氣迴腸.迷死人不償命的地方

有人愛青菜~~有人愛豆腐!!
當天的茶會都是(愛肖疊)的人士相聚
您說了...偶们才知茶是誰作的
連製茶師都有涵養不說明是誰製作
也讓品飲者當場說感受並學習
這不是茶人~(徳)之呈現嗎??

製茶師常與喝茶人多交流
更能了解自己看不到的表現
喝茶人常能與製茶師多學習
更能體悟茶藝之美


茶
是結合~~天.地.人
最具體承現的藝術

商業是流通的功能!!但功不可沒....

請聽首曲 ~~http://www.youtube.com/watch?v=vZsNlmt3GFg
                      ~~http://www.youtube.com/watch?v=Oa2safknXr0

水滾了.....泡茶....喝茶去... ..

maple

Hello 各位大哥大姐，
  我想要分享一下當天忘了帶過去的"元泰茶業"的DM。他們對茶湯的形容可以跳過，但是對於各省紅茶的歷史還滿值得一看的。

鎔陞玉璽

第二位識茶執壺手 周兄,
謝謝好分享,帶來大陸等茗紅,長見識了!






http://www.youtube.com/v/WllKoVVQHDo?hl=zh&fs=1

tedin5313

這坦洋工夫紅茶的涓滴式泡法，還真是首見，有學習到。

鎔陞玉璽

鐵釘善藏執壺,
茶中結緣,認識這麼久,偶首次喝到鐵釘冲茗! 難得啦!


鐵釘茶齡長,泡茶功夫本駕輕就熟,舉手間也是氣閒若定,修道中人樣!

鎔陞玉璽

回復 37# tedin5313
這部分偶有錄到一部份,尚在後再分享!

http://www.youtube.com/v/WllKoVVQHDo?hl=zh&fs=1

若水

回復 38# 鎔陞玉璽


    鄭大哥 偶也來跟圖!!
加上這配樂~~http://www.youtube.com/watch?v=V5DY183a4Ko&;NR=1
還是這一首~~http://www.youtube.com/watch?v=uCepyN6pRuM

同款茶...不同壺來詮釋
hifi兄的材燒壺與瑩瑩兄的汕頭壺


倒洗茶水

nenghsin

回復 34# 若水

沒事啦！製茶師還能打打鬧鬧，那些學術派跟官派的就不能了。

大陸的小包裝茶葉還不錯吧！一次沖一包攜帶也方便，也不必擔心一大包茶拆了喝不完怎麼辦！茶等級在鐵盒子底部，不知大家看了沒有！
小包裝的部份，台灣是有必要跟進。

有機會選定同一種級數的大陸紅茶，類似元泰茶業介紹那些，買個一兩半兩全試過，真的很有趣！只是有些茶已經漲的買不下去了。

若水

回復 41# nenghsin


    這次有喝到幾款不錯的紅茶
可是....不能講!!
因為偶想喝...怕買不到
萬一..漲很多....荷包又更買不起

二來...仿茶又會滿天飛!!
這次喝的金駿眉就聽說也是仿的

若水

回復  tedin5313
這部分偶有錄到一部份,尚在後再分享!
鎔陞玉璽 發表於 2011-3-2 11:36

    您看...還是偶们女生最認真學習...
那個瑩大跟海梵兩個在討論壺...