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91樓
發表於 2014-12-26 00:13
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本帖最後由 射過溪 於 2014-12-26 00:32 編輯
以上為筆者將親身體驗之奇楠心得提供同好參考,至於傳聞中的白奇楠是否真有其物?筆者所知有兩種可能:一.目前上好的綠棋.紫棋都是熟結,經過百年千年土裡的醇化形成,也許所謂的白棋是指生結的綠棋,即是含綠棋成份油脂的生木奇楠.二.是越南人為把上好奇楠賣高價於綠棋故意製造白棋名稱,而在綠棋紫棋表面用滾燙開水燙過,使其表面呈現白色而謊稱白棋.這是越南人告訴筆者的,應是不假!
射過溪 發表於 2014-11-22 17:57
今晚是白棋楠之夜 (幸福)
一位大姐大帶來道上傳說已久珍稀的"白棋楠",有線香,香末及原木
原木看起來就像一般的乾柴,感覺沒什麼含油量,燃聞才知不凡
近聞辛辣(不嗆)帶淡花香,略為遠聞是不辛辣的明顯花香,須臾...轉為棋楠香
煙氣隨著時間,在空氣中越轉香氣越濃,且辛竄力道極強,傳播遠,留存久
這種極富辛竄氣息的白奇楠香,聞過一次就會終生難忘,太特殊,太美妙了
不過白棋是否如上述的..也許所謂的白棋是指生結的綠棋,即是含綠棋成份油脂的生木奇楠....
則不得而知,因為性味上與綠棋差異很大,無法連上線,但的確是生木沒錯.
不過話說回來,若以現價計....今晚已經不知燒掉多少萬了 ??? |
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