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輕發酵原味高山烏龍
75cc毛映紅小六合紅泥壺,5g,25秒起
茶乾有粉香味,甘梅味,應該開封有三年時間了
1沖25秒
注水時聞到水酸味,有薄利感
湯色很淡,像綠茶
小沾一口,味覺同嗅覺,也是粉粉的香味,真的薄且利
舌面的澀感持久,尾韻水酸味一直冒出來
2+3沖,25秒
開壺蓋聞香,還蠻香的
小沾一口,香甜度增加不少,但那種澀感還是讓人不舒服
放溫後再小沾一口,香甜感降了很多,薄利感重
...........略................. |
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發表於 2014-10-11 17:02
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