烏龍組編號第 12 號茶樣 - 《第二次網路品茶會》 - 《本站活動區》 - 臺灣 T4U 茶藝論壇 - Powered by Discuz!

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發表於 2014-10-11 10:11 | 只看該作者

高山香氣有但不明顯，咬不太住，尤其水冷後不容易聞到
帶點略澀，有點點悶住感覺

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4樓

發表於 2014-10-11 00:18 | 只看該作者

高海拔輕發酵烏龍原茶

75cc毛映紅小六合紅泥壺,5g,25秒起
花香,甜,山磺氣,台灣高山茶該有的東西都有了

但感覺不是很清爽,有點濁,有點悶膩不暢
茶滋凝結力不足,澀感也略重

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發表於 2014-10-8 00:00 | 只看該作者

A12：杯蓋高山冷山頭氣明顯，茶湯香甜，細膩度尚可，些微紅邊。首泡表現不錯，但第二泡落差感有點太大，回甘不錯，口腔留香度不顯著，23泡之後開始出現澀感。整體表現尚可，有一定的香氣表現和回甘程度。

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發表於 2014-10-7 09:14 | 只看該作者

等等上禪修課。
先選擇用夾鍊袋裝的高山茶（怕味道跑掉）品飲

應該是今年的高山秋茶，山頭氣明顯，
做青酵，微苦，久久生津。
會是不錯的口糧茶。

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