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環境：室溫21度 濕度54%
80cc蓋杯 茶量：6.1g 5秒溫潤，靜30秒溫醒，5秒沖洗 湯色紅
迷你小丸子,試茶還是習慣用6g，所以用了近2顆茶丸
因為茶葉太碎，所以出水快些。
10s 10s 10s 10s 300s
發酵較久感覺變成普洱紅茶
蜜甜味很重，加些鮮奶變成普洱鮮奶茶 很不錯
不需再加糖了，普洱紅茶也耐泡 香醇濃
用泡紅茶的水溫約90度，比較不會酸澀
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發表於 2014-12-15 00:07
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