腐南

盲飲體驗茶樣, 直覺10~15年,下關鐵餅,自然乾倉(生茶)。
以8.3公克, ,標準杯蓋沖泡, RO水每沖滾水100度。
個人品飲心得如下:
1沖10秒,小喝一口,茶湯厚重,溫潤順口。
2沖15秒,舌根兩旁微生津。
3沖20秒,茶湯帶有微甜,酸,煙薰味。
4沖30秒,茶湯入口後,兩夾強列生津,慢慢呈現回甘。
5沖40秒,生津轉淡,茶湯甜度依在。
6沖1分鐘, 茶湯甜度延續。
7沖2分鐘,茶湯溫順入口。
台地茶加少部份大樹茶拼配,現飲,適合飯後的飲料(去油腻)