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admin

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發表於 2014-9-25 14:09 | 只看該作者

普洱組編號第 14 號茶樣

樣品提供：andy
茶葉品種：03港商訂製復刻版鐵餅
茶主備註：公布提供者後，請茶主補述
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andy

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發表於 2014-12-17 09:11 | 只看該作者
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andy

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發表於 2014-12-17 09:10 | 只看該作者
樣品提供：andy
茶葉品種：公布提供者後，請茶主說明
茶主備註：公布提供者後，請茶主補述 ...
admin 發表於 2014-9-25 14:09

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腐南

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發表於 2014-12-15 23:53 | 只看該作者
盲飲體驗茶樣,直覺8-10年下關茶,保存良好(生茶)。
以8.2公克,標準杯蓋沖泡, RO水每沖滾水100度。
個人品飲心得如下:
1沖15秒,茶香鎖住,茶湯入口微甜。
2沖30秒,苦澀適中,口感平實,無特殊之處。
3.4沖50/1分30秒,茶湯入口兩頰生津,口感帶澀味。
5沖2分鐘,苦味呈現,澀味轉淡。
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發表於 2014-12-15 23:29 | 只看該作者
中期茶.陳期約8~10年.
苦味重.澀感明顯.口底香不顯.入口的香氣也不明顯.
整體而言.這茶苦味太重.豐富度不夠.喝起來不是很適口.質重.但必須更長時間的轉化.茶水越淡澀感越明顯.
這茶葉底.細碎料太多.完整葉片相當少.
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發表於 2014-12-15 21:54 | 只看該作者
環境：室溫22度 濕度58%


80cc蓋杯   茶量：6.0g  10秒溫潤，太硬直接徒手分開，5秒沖洗  湯色橙




清甜 淡木香 口腔飽滿 餘韻幽長,茶質厚重  喉有些燥


陳期約10年左右 生茶 乾倉
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golden

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發表於 2014-12-15 18:20 | 只看該作者
14:杯底香清揚 香甜 生津 微澀 苦回甘
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c1028013

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發表於 2014-12-2 14:51 | 只看該作者
14：甜水、尾韻香氣淡雅的一款茶，正在轉化中所以香氣感覺比較壓抑，柔順。
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釅韻逸品

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發表於 2014-10-26 15:55 | 只看該作者
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茶香中有一股沉穩的木質香，是一種傳統製程接近乾倉轉化後的風味。
猜測此茶約已經進入第一個乾倉轉化階段並且成熟，應該正在繼續轉化中。
陳期約莫9~11年之間。
入口茶湯有稠度，帶點澀，但茶質緩緩從舌面上展現出力道，是款有茶質但是細膩的茶湯表現。
微微的帶著一些梅果酸氣，很淡不搶戲。
沒有大廠風範~但是各項表現平穩
對這款有些期待
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andy

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發表於 2014-10-16 09:14 | 只看該作者
代表品茶Y嘴幫提出品飲心得
乾倉.年份約10左右.台地或拼配野放茶.
此茶四平八穩.甘甜度高.帶蜜香.略有澀感.屬實喝型茶品.
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